元宵湯圓傻傻分不清？我可能又要過一個假的元宵節了...

正

月

十

五

俗話說「不出十五都十年」

臘月末持續到正月里，

紅火的年味氤氳著大家小巷。

正月十五吃元宵，

在我國是由來已久習俗。

人們在元宵節吃湯圓，

實際上是思念親人、渴望團圓的意思。

先別急著流口水~

關於

元宵和湯圓的區分

你們能分清嗎？

什麼？！

你們居然還以為元宵和湯圓是一個東西？！

你們是對元宵和湯圓有什麼誤解？？？

來來來！(敲黑板)

今天小編帶你多角度

區分元宵湯圓的不同

製作手法不同

元宵是滾出來的~

湯圓是包出來的~

所以嘞...

「滾」出來的元宵的表面粗糙有顆粒狀

而包出來的湯圓表面光滑細膩~

元宵和湯圓的元老級餡料

就是芝麻、花生和豆沙

它們的地位就像月餅界的五仁...

管你喜不喜歡，老子就是經典！

隨著人類對於美食的追求，

湯圓和元宵的烹飪手法也不僅僅局限於煮這麼簡單...

比如...

炸湯圓▼

干吃湯圓▼

腌菜炒湯圓▼

淋巧克力醬元宵湯圓▼

烤湯圓▼

拔絲湯圓▼

湯圓串串▼

食

用

注

意

元宵的外皮以糯米粉為食材。糯米含較多澱粉，黏性高，不易消化，腸胃功能不佳的人、老年人、小孩子，在食用的時候要特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。

另外，吃元宵要當心「燙口」造成不必要的傷害。潰瘍病包括胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，最好不要吃太甜的食物，以免引起胃酸分泌增加，加重對潰瘍面的刺激。

看了這麼多

你們是不是對湯圓和元宵有了很深刻的了解啦？

趕緊去科普給你身邊的小夥伴吧~

小編提前祝大家

元宵節快樂！