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婆婆把枸杞放入這東西裡面,她說好吃還能讓兒子補好揚起

圓肉杞子桂花糕,不知道你有沒有聽說過或者吃過,今天我們就來看一看這個東西怎麼做。



婆婆把枸杞放入這東西裡面,她說好吃還能讓兒子補好揚起


材料:乾桂花少許,杞子一撮,乾圓肉(用水浸軟)適量,魚膠粉20克,冰糖1大粒,熱水250毫升,冷水250毫升



婆婆把枸杞放入這東西裡面,她說好吃還能讓兒子補好揚起



製法:

1.煲熱水將杞子、圓肉泡熟,撈起備用。


2.用有格茶葉茶壺,用250毫升熱水泡少許乾桂花,倒出桂花茶水。


3.將倒出之桂花茶水用細火煮,加入魚膠粉及冰糖拌勻至完全溶解,再加入250毫升冷水。


4.倒入膠盒中,加入已熟的桂花、杞子及圓肉拌勻,放入雪櫃冷藏至凝固便可。



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TAG:枸杞 |

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