這是一道創意菜,勝在齒頰留香孩子喜歡!
母嬰
02-15
梨子雞肉
後期離乳輔食10-12個月
這道菜能幫助寶寶增強體力、強壯身體,有助於寶寶生長發育。
材料
梨子20克、雞胸肉100克、胡蘿蔔2克、黑木耳2克、青蔥1克、油1大匙。
用心
做法
1.梨子去核去皮煮熟,切小丁備用。
2.將雞胸肉、胡蘿蔔、黑木耳煮熟,切碎備用。
3.將青蔥切末備用。
4.在鍋中加入油,爆香蔥末,加入胡蘿蔔碎、黑木耳碎、雞胸肉碎和梨子丁,拌炒約1分鐘,至香氣出來即可。
要點
1.雞胸肉含蛋白質、糖類、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、銅等營養素,脂肪含量少。尤其B族維生素含量高,能幫助寶寶增強體力、強壯身體。
2.黑木耳含豐富多糖體,可增加寶寶免疫力;大量的膳食纖維,可刺激腸道蠕動,幫助排便、預防便秘。此外,富含維生素B2、鐵和鈣,有助於寶寶生長發育。
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