這是一道創意菜，勝在齒頰留香孩子喜歡！

梨子雞肉

後期離乳輔食10-12個月

這道菜能幫助寶寶增強體力、強壯身體，有助於寶寶生長發育。

材料

梨子20克、雞胸肉100克、胡蘿蔔2克、黑木耳2克、青蔥1克、油1大匙。

用心

做法

1.梨子去核去皮煮熟，切小丁備用。

2.將雞胸肉、胡蘿蔔、黑木耳煮熟，切碎備用。

3.將青蔥切末備用。

4.在鍋中加入油，爆香蔥末，加入胡蘿蔔碎、黑木耳碎、雞胸肉碎和梨子丁，拌炒約1分鐘，至香氣出來即可。

要點

1.雞胸肉含蛋白質、糖類、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、銅等營養素，脂肪含量少。尤其B族維生素含量高，能幫助寶寶增強體力、強壯身體。

2.黑木耳含豐富多糖體，可增加寶寶免疫力；大量的膳食纖維，可刺激腸道蠕動，幫助排便、預防便秘。此外，富含維生素B2、鐵和鈣，有助於寶寶生長發育。

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