女人貧血怎麼治療 食療補血效果好

女人貧血危害大，不僅容易引起經血不順還容易導致衰老。可想而知女人需要及時治療貧血問題，而面對女人貧血這個問題，只要常備補血養顏食譜，沒事的時候多吃吃就能改善哦。那麼治療貧血的補血食譜有哪些呢？接下來為大家詳細介紹，供大家參考。

女人貧血怎麼治療？食療補血效果好

一、雞骨草煲生魚

材料：雞骨草200克，生魚1條，胡椒粉2克，香油少許，姜10克，蔥2根，鹽3克，雞精2克。

做法：

1、生魚宰殺後去除內臟，切塊。

2、雞骨草用溫水泡發，洗凈備用。

3、姜去皮切片，蔥洗凈，切段。

4、鍋上火，油燒熱，爆香薑片，下生魚塊，煎至兩面呈金黃色，盛出。

5、砂鍋上火，注入清水，放入薑片、雞骨草，煮沸，煲約40分鐘，再放入生魚塊，煮至生魚塊熟，放入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥段，淋上香油即可。

功效：雞骨草可清熱利濕、散瘀止痛；生魚可補脾利水、補肝益腎。尤其適合身體虛弱、貧血的女性食用。

二、鯰魚雞蛋羹

材料：大鯰魚1尾，雞蛋2個，蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。

做法：

1、直接把鯰魚去除內臟，然後清洗乾淨備用。

2、鍋置火上，放入鯰魚，加入適量清水慢慢煮熟，雞蛋2個，依次加入佐料，蔥、姜、精鹽、味精、香油等。

功效：此款羹湯味道鮮美，而且還有很強的通乳功效，對於女性在生產後的貧血癥狀、補血很有幫助。

三、雞肝西紅柿湯

材料：雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。

做法：

1、先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。

2、凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。

3、雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。

功效：具有補血強身的功效，適用於貧血引起的頭暈眼花問題。

四、豬肝菠菜湯

材料：豬肝150克，菠菜適量。

做法：

1、豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟。

2、或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。

五、豬肉參棗湯

材料：豬瘦肉250克，人蔘5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。

做法：

1、先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量。

2、先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。

功效：具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

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