山藥食用不當會導致中毒,你知道么?
生活中,誤食某些食物引起的食物中毒案例有很多,比如食用未熟的四季豆、發芽的土豆、新鮮的木耳等,都會導致食物中毒。而山藥如果吃法不對,也會引發中毒,下面我們來看看食用山藥的一些禁忌。
禁忌一:不能和魚一起吃
山藥有很好的補益作用,但絕對不能和魚一起吃,包括鯉魚、鯽魚等,這二者一起食用容易導致噁心、嘔吐、腹痛等情況發生。
禁忌二:女性不可過量食用
山藥性溫,有補腎健脾的作用。但山藥中含有大量的雌性激素,女性朋友如果過量食用,有可能會過度刺激荷爾蒙,導致月經紊亂、痛經、腹痛、子宮內膜增生等後果。
禁忌三:避免直接接觸山藥粘液
處理過山藥的朋友都知道,山藥皮中有一種滑滑的粘液,裡面含有一種叫植物鹼的物質,一些人處理山藥的過程中接觸粘液後,手部或臉部會出現過敏發癢的現象。所以,在給山藥去皮時,要避免直接接觸山藥中的粘液。
下面給大家推薦兩款山藥葯膳,喜歡的朋友不妨常食。
山藥紅棗粥
準備糯米250克,山藥100克,干紅棗適量。先將山藥切塊,糯米浸泡20分鐘後,把糯米用旺火煮開,再用文火熬十五分鐘。糯米八成熟的時候放入紅棗和山藥塊,攪拌均勻以後繼續熬制15分鐘即可。
此粥十分易於消化,尤其適合脾胃虛弱的人食用。
山藥燉土雞
準備土雞一隻,山藥200克,枸杞20克,紅棗5顆。先將山藥切成段,土雞切塊,用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟後,倒入山藥段並加入枸杞等輔料,再用微火燒20分鐘即可。
這款葯膳有健脾和胃的功效,適於秋冬滋補。
山藥是一種葯食同源的好食材,但吃的時候要注意以上幾點禁忌,以免引起中毒反應。
※讓女人老的快的8件事一定不要做
※男人常犯的8大傷「腎」習慣,你佔了幾個?
※為什麼我運動了可還是沒瘦?
※胃決定壽命長短,幽門螺桿菌陽性,喝它就能根治?
TAG:紫薇菇涼 |
※山藥食用不當會導致中毒 吃山藥的3大禁忌
※你知道哪些食物會導致不孕?
※酸菜真的會導致食道癌?導致食道癌的食物有哪些
※《食鑒出真知》吃醋太多也可以導致中毒
※如何用藥才不會導致肝損傷?
※你知道嗎?打麻將也會導致癲癇
※夏季用蚊香,導致一家中毒,教你如何辨別毒蚊香?
※飲食不規律,會導致胃潰瘍嗎?
※夏季吃這3種水果,美味又營養!但食用不當,也可導致中毒!
※這六種錯誤食物搭配,可能會導致腹瀉!夏天飲食禁忌你需要知道,這些都是我們經常吃的
※胃疾病會導致便秘 你知道嗎?
※你知道知道紅蘿蔔會導致不孕嗎?
※你知道嗎?恐癌心理也會導致癌症!
※柿子+酸奶」會導致中毒,是真的嗎?
※飲食不規律導致消化不良如何選葯?你知道嗎
※吃避孕藥會導致乳腺癌?避孕藥六大認識誤區你早該知道
※吃海帶導致甲亢?不要錯把相關當因果
※這些不起眼的壞習慣會導致不孕症,你知道嗎?
※專家告訴你:這些花養在家裡會導致慢性中毒,你知道嗎?