正在摧毀你身體代謝的十大兇手

本文由美國營養專家Lauren Weiler發表在《DIET ＆ NUTRITION》上~

什麼雞腸，看不懂？別急，今天中六君請我院中醫科邱醫生來詳細為大家解讀一下~

首先，你絕對聽說過一個神奇的名詞：「基礎代謝率」。據說這是一種只要提高一點，就可以輕鬆幫你實現減重，塑造完美的身材的東西。

那它由什麼決定呢？

來自梅奧診所的觀點：基礎代謝大部分取決於你的體型（body size），性別和年齡。

而以下十點，則可能導致你代謝下降。

01 睡眠不足

睡眠時間是身體的蓄能時刻。SFGate曾經報道：未能擁有適當睡眠者，會在代謝障礙的路上越走越遠。

睡眠不足會導致飢餓素和瘦素功能紊亂，導致你在進食後仍然欲求不滿。

除此之外，睡眠不足還會降低胰島素敏感性，並進一步誘發糖尿病。

建議：

每天保證7-8小時睡眠。過少會代謝紊亂，過多也會長胖。（適睡而止吧，過勞肥的年輕人。）

02 飲水不足

充足的水分不但能讓你保持清醒和提高工作效率，更能夠保證代謝活性。

當一個人僅輕微脫水時，她的代謝就會下降3%。

同樣謹記：餐前一杯水，飽腹又減肥。

邱醫生按：除去青菜，水果，湯汁里的水分，人每天大約需要1000ml水。

03 忽視力量訓練

儘管跑步能提高心肺功能，但在健身房裡只跑步是不夠的，你需要力量訓練。它能夠幫助你提高代謝，讓你在休息時間也能燃脂。（是不是很棒！）

介紹一下力量訓練中著名的停息訓練技術（rest-pause technique）。

具體方法：

假如你在舉啞鈴。那嘗試去舉你能舉起來最重的那個啞鈴。

a.一次性舉6次；b.休息20秒，再來一組（舉6次）；c.再休息20秒，然後能舉多少次就舉多少次。d.休息2分鐘，重複abcd。

註：一定要注意熱身，或在專業教練指導下進行。

下圖的啞鈴太小了

04 缺乏蛋白質

蛋白質是肌肉的基礎。

如果你準備去健身房，那麼自虐之前，你應該攝入足夠的蛋白質，這會幫助你更好地完成身體修復，並變得更加強壯。當然，適量的脂肪和碳水同樣重要。　　還有，相比於脂肪和碳水，身體在消化蛋白質的時候，需要更多的能量。

舉個栗子，為了消化你吃進去的100千卡蛋白質，身體要消耗25-30千卡。

05 缺少戶外活動

即使是過年，還是放棄做宅男宅女吧！

科學研究表明，曬太陽不僅能夠補充維生素D，也能夠提高代謝——光照幫助皮膚釋放一氧化碳。（並不是通過放屁！）　　愛丁堡和南安普頓大學的研究者發現，讓大鼠們多曬一曬太陽，釋放一下一氧化碳，可以提高機體處理食物和糖分的能力。也有助於降低血壓。

06 從不喝咖啡

有些人為了減肥不喝咖啡。

但是最新的研究認為，咖啡因和兒茶素（綠茶中有），能夠提高代謝。

所以，喜歡喝咖啡的人，有福啦！

以下提供咖啡品種和熱量婊：

07 冬天穿太多

2014年有個研究，當你暴露在冬天寒冷環境中，你的身體會消耗更多熱量（主要是棕色脂肪的作用）。當然啦，這個研究的對象是小老鼠。

但是，常年鑽研日本影視作品的邱醫生髮現，日本妹子大冬天也是穿超短裙的。（美編K替讀者發問：室內影視作品還是室外影視作品？）

所以，妹子們，脫啊！！！！！！！（這是邱醫生說的，中六君不背這鍋～）

當然啦，不幸的是，凍瘋了的老鼠們，食慾更加旺盛了。

所以，在雪地里裸奔，並不是一個合理的減肥方式。但是，如果你一邊裸奔一邊管住嘴，應該還是可以的。

08 亞歷山大

當你不能很好地處理焦慮情緒時，血液里的皮質醇就會升高。

皮質醇升高會讓你血糖升高、代謝變慢、體重上升、性慾減退。

國外有一個研究發現，處於壓力狀態的女性，燃燒卡路里的速度遠遠低於壓力較小者。

09 從來不喝烏龍茶

我們常常認為綠茶比較健康，卻不小心鬧了烏龍。

一項涉及102人的研究表明，他們居然可以通過增加烏龍茶的攝入，來提高代謝，達到減肥的效果。

同樣，烏龍茶中咖啡因的含量是綠茶的一半，如果你想少攝入一點咖啡因，這可能是個好選擇。

10 低碳水飲食

很多人在減肥的時候會選擇低碳水甚至無碳水飲食，事實上，這會嚴重損害你的代謝。

《Muscle ＆ Strength》上報道過，碳水幫助增加細胞水化，增大細胞體積。

這就給身體發送一個信號：我飽了。身體會因此保持較高代謝水平。　　當然啦，太多碳水也不行的。畢竟，豬八戒也沒有因為吃素瘦下來嘛。