快餐有毒，包裝更有毒！必須吃？那就這樣辦！

大家知道嗎？吃快餐食品的好壞問題，我們暫且不論，新的美國研究表明，即使它的包裝可能都是有害的。

因為，快餐包裝中普遍含有有毒化學成分——全氟烷基物質（PFAS）！它存在於從包裝披薩、炸薯條、油炸食品、點心、咖啡的包裝盒，到地毯等各種日常生活物品當中。據了解，使用PFAS是為了防止盒子被食物的汁液浸濕。

但是科學家們提出的警告已經發布在了《Environmental Health Perspectives》期刊上，包括一份由來自38個國家的200名科學家的簽名，要求對這種物質的使用加以限制。由於對這種物質可能殘留在人體，有引起癌症、激素問題，導致高膽固醇，肥胖和免疫抑制等風險。

目前這種舊式的全氟烷基磺酸鹽在美國已經不再使用。

避免方法

油炸食品好吃，有時候也不得不吃，那麼我們怎麼避免吃進毒物呢？

減少暴露時間：可以通過避免油性食物，高溫食物和立即將食物從包裝紙中取出來限制暴露，因此與任何化學品的接觸時間更短。

減少使用一次性包裝：通過上文我們知道，一次性包裝其實沒有那麼無害！如果在外用餐，我們盡量堂食，如果有條件自己帶餐盒，那你就神了！

萌健康提醒你，其實大自然的健康也需要我們守護，少用一次性東東，愛自然，愛自己！