看劇時來一碗韓式拌飯吧 綠色營養還很好吃
大家在看韓劇的時候經常能看到主人公晚餐是一碗韓式拌飯和大醬湯,因為其中的蔬菜種類豐富,而且米飯也有飽腹感,簡單又健康。今天為大家帶來韓式拌飯的做法,看劇時不妨來一碗吧!
所需材料:韓式辣醬、菠菜、蘑菇、牛肉絲、米飯、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜和豆芽。
1.熱水焯菠菜。
2.蘿蔔切絲,再用熱水焯。
3.蘑菇切片,再用熱水焯。
4.熱水焯豆芽。
5.牛肉切絲,用水焯。
6.放油小火煎雞蛋。
7.飯放進碗里,菜陸續放進去,黃瓜絲不用熱水焯。
8.最後放入韓式辣醬,依據口味可以酌情增減,攪拌後就OK啦!
辣醬種類可以不拘於韓式辣醬,只要是你喜歡的,你也可以製作出屬於自己口味的拌飯哦!
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