睡前加餐還不胖，滿足肚子睡的香！——請用正確的姿勢吃夜宵！

說到減肥，第一奧義是什麼？

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絕對不讓自己餓著！不論什麼時間！

所以，為什麼要讓自己飽受這飢餓感的摧殘，各種美食對意志的考驗呢？最重要的是，即使你頑強的抵抗著飢餓感的侵蝕，最終也會有分崩離析的時刻。

嘴能忍，胃不能忍！

結果是

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"吃都吃不飽，減毛的肥啊！"

"也不在乎這一頓，無所謂了！"

"讓你餓，餓的我睡不著，撐死你個小婊子！"

"媽蛋，家裡怎麼沒低熱量食物，不管了，垃圾食品我也要吃夠！"

"......."

爽完過後

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通常都是一樣的：罪惡感飆升，吃不飽一個煩惱，吃飽後居然N多煩惱，更TM睡不著啊！

所以，在控制總熱量的前提下（也意味著你要吃少吃飽還要吃好），不要在恐懼睡前零食，一些好的食物還可能對你的增肌和減脂有所幫助，選擇正確的睡前零食讓你擁有更健康更苗條的身材。

"我在減肥，晚上8點過後不進食！~"

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這麼多年我們獲知的各種信息指明，晚上超過8點吃東西就會增重，其實不盡然。

事實上當鐘聲敲響八點的時候，沒有什麼神奇的事情在你體內發生，可能你只是八點之後活動量少了一些，燃燒的卡路里降低，但是過早的關閉廚房門可能會影響你的長期結果。

乍一看，晚上不要吃東西那很是符合邏輯，畢竟，你吃東西越早，一整天你有足夠的時間來消耗，一些研究發現，在一些案例中，健康的成人在晚上消化一頓飯要比白天燃燒更少卡路里， 其它研究說，晚上的飲食不像白天的那樣有飽腹感。不管怎樣，涉及到這方面得時候有兩點要記住：

1. 好些研究是通過特定群體來完成的，所以結果不一定適用於每個人。

2. 像被經常引用的一些研究，常拿老鼠來做實驗。當在他們在快睡覺時吃東西時，會發現體重增長的很快。當然，老鼠和人可能反應不同，但這確實是個有趣的發現，可是我被一直教導：「永遠不要相信老鼠」。

如果你一天就晚上吃一餐，或者把高卡食物都放在晚餐上，那對你的身體無疑只有反效果。

但我們知道，一些非常有經驗的訓練者或者運動員都不會這樣做，既然你已經被告知一天少吃多餐，每三四個小時攝取食物可以最大化蛋白合成，為什麼要在晚上打破這種平衡呢？

要零食，更要鍛煉！

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睡前零食會抑制你的食慾（不飢餓的時候想吃東西說明是你饞！），但是也會增加胰島素水平和胰島素抵抗。高的胰島素水平會讓你傾向於儲存脂肪而不是燃燒，最簡單的方法就是加入鍛煉，研究發現女人連續四周睡前吃東西，但是結合每周鍛煉3次，顯示並沒有胰島素水平的增加。

依據最近的文章，你將不必恐懼太陽落山之後的飲食，更重要的是，要關注晚上吃什麼，而不是什麼時間吃。

睡前吃點什麼勒？

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選擇正確的睡前飲食對保持身體的代謝水平，和最大化促進肌肉的生長以及睡眠修復很有必要。最好的睡前飲食應是富含高蛋白質的食物， 乳清是最常見的蛋白補給，但是傳統認為在臨睡前使用最好的是酪蛋白，因為它從胃中釋放再被血液吸收的過程要慢於乳清，能保持一整晚長時間代謝最理想的食物。

睡前蛋白肌肉增長「停不下來~」

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荷蘭的一項研究表明，在鍛煉後補充40克的酪蛋白，並在半小時內上床睡覺，會有更棒的肌肉蛋白合成效果（相比零熱量）。

《營養學雜誌》上發表的一項研究顯示，睡前攝入一種蛋白質補充劑(27.5克的蛋白質，15克的碳水化合物，和0.1克脂肪)相比沒有熱量攝入，在為期12周的抗阻力訓練中會有更多肌肉增加，這就更加有力證明睡前飲食對增肌的影響。

夜間蛋白還能加速減肥

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睡前補充蛋白奶昔也可以幫助你減肥和增加肌肉。佛羅里達州立大學的研究人員進行了數次夜間飲食研究。發現夜間進食可以加快新陳代謝。

一個健康的，身體活動較多的大學生，在睡前30分鐘攝入乳清，酪蛋白，或者碳水，與零熱量攝入的人相比，在第二天有更高的靜息代謝率，從這項研究可以表明，除了營養素過量的類型，睡前來點液體的補充會對想要減肥和保持身材的小夥伴是不錯的選擇。

蛋白幫助控制你的胃口

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臨睡前喝蛋白還可以讓你一整晚有飽腹感，第二天早上也不至於吃太多，酪蛋白是最好的睡前選擇。在一個研究中，體重超標的女人在晚上攝入酪蛋白要比乳清和碳水要更有飽腹感。所以晚間酪蛋白的攝入可能會降低你整個的食物攝入量。

從這些研究中，我們可以妥妥的總結，對於鍛煉的小夥伴和運動員在臨睡前來個蛋白粉要比空著肚子強，特別是他們想最大化卡路里的燃燒值。進一步來講，如果你想要在睡前來點食物，酪蛋白可能要好於乳清，因為它可以促進一整晚的肌肉增長，還能幫助燃燒脂肪。

最佳飲食安排

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• 首先，對於減脂減肥的你來說，不控制總熱量的攝入那就是耍流氓，還希望晚上來點加餐，減肥對於你來說，可以放棄了，當然，除非你天生就是瘦子，瘦子你還減什麼啊減？妥妥的該增增！

• 而且一整天進食比較規律，別飢一頓飽一頓，這樣很難保證你沒熱量攝入超標！

• 睡前30分鐘進行補充，當然，前提是你真的餓了，不餓還準備「大塊朵頤」，只能說明——你個饞嘴！別叫嚷著要減肥！

• 吃呢，當然要選擇富含蛋白質的食物，可能的話最好是含酪蛋白的食物，熱量要低於200卡，富含30克左右的蛋白質就不錯。

高酪蛋白的食物選擇

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乳酪（別說我沒提醒你，要搜純乳酪，記得問問有沒加糖！~）

「廢話，當然是買不加糖，原味的純乳酪！」

希臘酸奶（之前吃過一妹子自製的希臘酸奶，爆~爆~爆好吃！）

鑒證你是不是吃貨的時刻到了！我是沒功夫折騰！

牛奶(低脂比較不錯，無脂和喝水沒什麼兩樣)

酪蛋白粉（傻瓜式補充）

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