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日本高科技迴轉壽司,吃個飯居然這麼牛逼……

日本高科技迴轉壽司,吃個飯居然這麼牛逼……



在日本

有一種好吃的食物叫——


壽司

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壽司有一種好玩的吃法叫——


迴轉壽司

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迴轉壽司採用傳送帶上菜的方法,

每秒鐘3英寸的速度迴轉。


這樣既能避免顧客不耐煩,


又能讓廚師將魚肉乾燥好。


而最近日本一家名為元氣的迴轉壽司,


引爆了大家的眼球。

日本高科技迴轉壽司,吃個飯居然這麼牛逼……



要說迴轉壽司並不稀奇。


可這家壽司店卻處處隱藏著令人驚嘆的黑科技,讓我們一探究竟——

整個餐廳結構呈E字型

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這樣能容納最多的客戶同時用餐

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但餐廳並沒有廚師,


一切全靠自動化

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每塊肉都能切一樣大小

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為了知道客人的偏好,


所有的盤子都用電腦進行控制

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你也可以單獨點餐,


會有一條高速傳送帶直達你眼前

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當顧客拿走盤子,


蓋子就會自動解鎖

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吃完後把盤子直接放進回收口裡就行

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盤子進入清洗區自動清洗


一天能洗20000個盤

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洗好的盤子再由傳送帶傳送回廚房

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是不是非常有效率呢!


另外。


按照傳統傳送帶傳送菜品的方式,


經過幾輪迴轉後,


食材新鮮度就會下降,


最後只能扔掉。

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而採用高科技系統後,


這家店每年能節約12億日元食材費用


最後來看看黑科技迴轉壽司店長啥樣?




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如此高效才是真科技!


這才是科技的魅力啊!


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