你拿紫砂壺的方式對了嗎？

女士持壺

女士泡茶一般選用比較秀氣的小品壺，所以姿勢比較簡單。

中指和無名指捏住壺柄，食指輕倚在壺蓋（壺鈕）上，大拇指捏住壺把。茶壺盛水後份量加重，會影響倒湯時手感，最好在使用前先加水試用，找到合適自己的角度。

男士持壺

一般來說，相比女士的拿法，男士選壺是更為大氣，所以拿壺時也更為粗獷，用大拇指抵住壺蓋，食指穿過壺柄捏住。大拇指放在壺蓋和壺鈕上皆可，不要堵住氣孔。如果放在壺蓋上，要小心被燙到。

以上不過是一般壺型，基本上壺友們都知道，下面說說幾種特殊情況：

超級大壺：

大壺如果再用一般方式來泡茶，就容易拿不穩，而且手特別累，這個時候需要用兩隻手泡茶，右手拿穩壺，左手護好蓋。

小壺：一人獨酌或者兩人對飲的時候，或者品飲上萬元一斤的茶，男士也需要用到小壺。

小壺的拿法基本和女士相同，中指勾住壺把，無名指抵住壺把下端保持重心，食指搭住壺蓋或者壺鈕。

特殊情況：有些壺型，算不上小壺，可是壺把收的緊，用中品壺的拿法容易燙手，但是用小壺的拿法又嫌過重，這怎麼辦？

其他的執壺方式

勾把

也稱【雙手穿提點鈕】，適於400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指，或更多的指頭勾住壺把，拇指按住壺把上方，另外一隻手的食指按住蓋鈕（俗稱點鈕），其他四指收攏。

夾把

也稱【雙手把提點鈕】，適於200~400毫升的中型側提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把，中指以下手指輔助，另外一隻手的食指點鈕。

捏把

也稱【單手把提點鈕】，適於200毫升以內的小型側提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把，以無名指與小指抵住壺把下方，食指點鈕。

勾提把

也稱【飛天把提持壺】，適於壺把一端往上飛揚如彩帶飄揚的「飛天」壺。用食指以下的指頭從外往內勾住壺提，或視長度決定幾隻手指，然後拇指點鈕。

夾提把

也稱【提梁持壺】，適於提梁壺。提梁壺的提把在蓋子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提後半部根部，以小拇指順便點鈕（也可用另一手的食指點鈕）。