《本草》植物志之芡實：原來與一個叫纖纖的美麗寡婦有關

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文/蘆艷麗

（芡實的葉子就是一種美）

【作者簡介】蘆艷麗，網名麗人，內蒙古赤峰市人，喜歡詩詞，書法。筆墨怡心安雅靜，詩詞邀我任遨翔。詩詞作品在網路平台及內蒙古詩詞學會微信平台，新悅詩會微信平台，《赤峰詩詞》《為黨的事業增添正能量點贊》《商韻儒風》發表。

【本文由作者授權發布】

（這種花，能不驚艷？）

春天是一個繽紛而神秘的季節，絲絲楊柳盪起心情，我帶著好奇來到甲天下杭州湘湖。湘湖被譽為西湖的姊妹湖，古代很多名人在這裡留有不朽的詩文。

明代詩人楊周歌曰：

柳暗花明春正好，重湖霧散分林沙。

何處黃鶴破瞑煙，一聲啼過蘇堤曉。

（原來長這樣，很美吧？）

湘湖有一種安靜之美，來到這裡有一種踏入瑤池的感覺，不僅使我想起一個故事。

很久以前，連年戰亂，湘湖無人治理，湖下淤泥堆積，湖上水草瘋長，這個時候又發生水災，大水過後，湘湖成了魚鱉之地，百姓難捱這荒涼的秋天，分分外出逃荒求生，湖邊有一個年輕的寡婦，名叫纖纖，她賢惠，孝順，有一顆善良的心，她婆婆病了很久，躺著床上，兒子只有四歲，婆婆也不能走，她只好三個人在這裡度日，每天挖野菜，撿田螺。可是這些養人很難，兒子已經是皮包骨了，婆婆更是一日不如一日，自己捨不得吃，這湖上幾乎沒有能吃的東西了。

有一天，下起綿綿細雨，兒子餓的哭不動了，婆婆呻吟的微弱的可憐，纖纖只能提著籃子冒雨到湖灘尋找食物，幾根野慈菇草在風中搖曳，纖纖高興的撲上前去，挖顆慈菇草本來是小事一樁，飢餓的纖纖力不從心看見一顆一顆的慈菇草，想想兒子和婆婆能有吃的了，咬牙挖著，突然一隻兔子竄出來，她看見兔子瘦的，眼睛沒有了神采，看著纖纖，又嗅了嗅慈菇草，伸出爪子幫纖纖一起挖，這時人和兔子都已經全身是泥了，正當纖纖提起籃子時，這隻兔子跪下了，兩眼發出祈求的光。

（採收）

見此情景，纖纖嘆了口氣說：兔子呀兔子，你幫我挖了慈菇我不會傷害你的，你走吧，兔子不走，向她點頭示意叫她跟著它走。

纖纖有些遲疑，還是跟著它後面，來到一個草叢，兔子扒開草，露出一個洞穴，洞里有兩個小兔子，也餓的奄奄一息了。纖纖被感動了，伸手把兩隻小兔子抱在懷裡，告訴大兔子說：走吧，我們一起捱饑荒吧。

（採收的新鮮芡實，不太好看，不急，請往下看。）

就這樣，纖纖的三口之家變成六口，生活更是艱難了。纖纖支持不住微弱的身體病倒了，迷糊中，她聽到悉悉索索的聲音，睜開眼睛一看，大兔子渾身濕淋淋，守著幾顆圓形帶刺黑色的果子。

這種果子湘湖淺灘上常見到，可它嚇人的樣子，誰也不敢碰它，一直都是自生自滅。今天兔子銜來它幹啥？兔子看她醒來，馬上引來小兔子，它咬開刺果，顧不得滿嘴的血將白色的果肉分給小兔吃，一家三口就這麼津津有味地吃著。纖纖看得希奇，也伸手拿起一隻來吃那味道竟甜滋滋的，還有一股淡淡的香。知道這種果子可以食用，纖纖精神大振她掙扎著起了身，讓兔子帶路來到湖灘，下到水中，撈了一籃子回來，想不到這種外觀醜陋的果子，去刺剝皮煮熟以後味道極好，兒子吃了會滿地跑了，婆婆吃了也精神見好。從此，這果子成了這一家六口的主食，熬過了長長的饑荒期。

（剝開，珠圓玉潤啊。）

轉眼春天來臨，外出逃荒的人陸續回來了，他們看到纖纖一家不但沒有餓死，而且氣色極好，還養了三隻兔子，連那個病婆婆也支撐著起了床。纖纖拿出刺果回答了大家的疑問。於是刺果一時成了搶手的食物，因為是纖纖發現的，人們叫它「芡（纖）實」。

據說纖纖的善良和孝心感動的上天，嫦娥的玉兔下凡賜予湘湖的美景和仙丹芡實。

講完一個故事我感慨的說：親情，友情，愛情，似乎令人羨慕的只有愛情，櫻花樹下的私語，湖邊牽手若彩蝶翩翩，那是人間至純之美的風景。

（再剝開，哎呀！）

我最為看重的是親情孝道，當今社會有很多孝與不孝的視頻，盡孝是中華民族的傳統美德，百善孝為先。

古訓言：羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義。

歐陽修的父親歐陽觀曾說：「養不必豐，要於孝；利雖不得博於物，要其心之厚於仁。」

人生在世不要留下「樹欲靜而風不止，子欲養而親不待」的遺憾。

芡實，中藥材，別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等，為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。芡實貌似一顆紫色珍珠光滑飽滿，上面還有一隻白色的天眼，另外，芡實為觀葉植物。在中國式園林中，與荷花、睡蓮、香蒲等配植水景，尤多野趣。

古葯書中說芡實是「嬰兒食之不老，老人食之延年」的糧菜佳品，它具有「補而不峻」「防燥不膩」的特點，是秋季進補的首選食物。

《東坡雜記》云：

東坡巧食芡，細嚼華液咽。

固澀腎經首，補脾止瀉驗。

強志耳目聰，輕身與延年。

食用芡實能消渴，補腎，耳聰目明延年益壽。

宋代楊萬里有詩云：

江妃有決煮珍珠，菰飯牛酥軟不如。

手擎雞腮金五色，盤傾驪頜排千餘。

夜光明月供朝嚼，水府靈官恐夕虛。

好與藍田食玉法，編歸辟穀赤松書。

（芡實塘一直是鳥兒的天堂）

《本草求真》云：「芡實如何補脾，以其味甘之故；芡實如何固腎，以其味澀之故。惟其味甘補脾，故能利濕，而泄瀉腹痛可治；惟其味澀固腎，故能閉氣，而使遺帶小便不禁皆愈。功與山藥相似，然山藥之陰，本有過於芡實，而芡實之澀，更有甚於山藥；且山藥兼補肺陰，而芡實則上於脾腎而不及於肺」

葯能醫病，孝能醫心。孝的內在精神已經滲透到炎黃子孫的血脈中，縱使暢遊仙境，吃了仙食，盡孝，就如這春風……

（《本草》植物志之芡實：原來與一個叫纖纖的美麗寡婦有關）

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