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這個蔬菜很常見,居然含有劇毒,害苦全家人,勿食用


這個蔬菜很常見,居然含有劇毒,害苦全家人,勿食用



這個蔬菜很常見,居然含有劇毒,害苦全家人,勿食用,瓠瓜專指西葫蘆,很多人一定不懂為何西葫蘆會中毒,這個不是危言聳聽,瓠瓜分為苦瓠瓜和甜瓠瓜,甜的是無毒的,但是若買到苦瓠瓜千萬不要吃!

有苦味的瓠瓜名叫苦瓠瓜,與甜瓠瓜外形相似,但苦瓠瓜含有糖苷毒素,加熱後毒素也不易被破壞,誤食後輕度中毒會發生口乾、頭昏、噁心、乏力、嗜睡;重度中毒表現為噁心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水、大便帶膿血等癥狀,中毒患者還很容易被誤診為細菌性痢疾。



這個蔬菜很常見,居然含有劇毒,害苦全家人,勿食用



大家平時去超市購買瓠瓜時候一定要注意,應先用舌尖舔嘗瓠瓜鑒別其有無苦味,不要烹燒、食用有苦味的瓠瓜,買回家後如果發現有苦味,不要怕浪費,一定要扔掉,尤其要告訴爸媽,有的老人節省一輩子,發現有苦味也覺得沒什麼問題,一旦出現中毒狀況後果嚴重。


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