寶媽真發愁！外面買的不放心，自己做又要簡單營養、還要寶寶愛吃

寶寶吃的好，是最讓寶媽開心的事情！

因為工作時間的關係，小編的中餐一般是在外麵館子吃，時間久了，有一天看到的一件事，讓小編是如鯁在喉，不吐不快，就是看到有餐館後廚人員直接拿炒菜的鍋涮拖地的拖把，看得我心寒呀，以後可要少帶寶寶下館子，自己做的才幹凈又營養。

那麼問題也就來啦，怎麼給寶寶做既要營養、寶寶又愛吃呢？

寶寶各個階段的輔食都要怎樣吃呢？今天，介紹這個可是輔食，詳細、易做，寶媽趕緊學起來吧！

113~24月齡輔食

食物多樣化

避免單一食物的重複，但仍不能以成人口味去衡量，要以清淡飲食為主。

就餐習慣

一日三餐與家人時間相同，可與家人共同進餐。

鼓勵幼兒自主進食，不能邊吃邊玩，家長也不要追著喂。

213~24月齡菜品推薦

牛油果軟蛋糕

準備食材

低筋粉 45g、牛奶 60g、雞蛋 1個、牛油果半個（去皮約 50g）、白砂糖 10g、植物油 5g。

製作方法

牛油果去核，挖出果肉。加入牛奶，用料理機打勻。

將雞蛋的蛋黃和蛋清分離。

低筋粉過篩後，加入蛋黃液，植物油及牛油果糊，攪拌均勻。

將蛋白打發到有直立小三角，在打發過程中，分 3 次加入白砂糖。

打發好的蛋白，分 2 次加入到蛋黃糊中，從底部翻著拌勻，不能畫圈。

將麵糊倒入模子中，預熱烤箱後，150℃烤 20 ~ 30 分鐘。脫模切小塊，讓寶寶用手抓著吃。

營養點評

特別綿軟。

脂肪含量幾乎可以佔到果重的15%~20%，對嬰幼兒來說並不高。

所含脂肪是不飽和脂肪酸，用它來代替動物油。

B族維生素也很突出，鉀含量也比香蕉要高，而且含有膳食纖維，是一款不錯的水果。

蔬菜土豆餅

準備食材

麵粉 50g、芹菜一小根、杏鮑菇一小塊、胡蘿蔔一小塊、土豆小半個、雞蛋一個、鹽和黑胡椒少許。

製作方法

芹菜、胡蘿蔔、杏鮑菇切丁，土豆刨絲。

加入雞蛋，打散和勻。

加入麵粉、少量鹽、黑胡椒及適量的水，做成麵糊。

平底鍋燒熱，刷底油。

盛出一勺麵糊，在鍋中攤成圓餅。兩邊煎至金黃色即可出鍋。

營養點評

優勢是食材多樣，多種食材混合不僅味道好，而且營養豐富。

可以有多種搭配，其他種類的蔬菜，菌類或者肉類、魚蝦都可以混合進去。

在土豆餅中加入了芹菜、胡蘿蔔、杏鮑菇和雞蛋，口感好，營養素豐富。

芹菜營養豐富，含有維生素C、B族維生素、鈣鐵等礦物質以及胡蘿蔔素等。胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素讓幼兒眼睛更明亮哦。杏鮑菇中含有豐富的氨基酸，多達18種，口感獨特，含有膳食纖維，有嚼勁。土豆讓蔬菜餅有了不同的口感，還能提供鉀、維生素C、維生素B1 、維生素B2 、膳食纖維、抗氧化物質等。

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