苗木行業2017年該如何發展壯大，睜眼看看世界

苗木產業是世界上最具活力的新興產業之一，被稱為朝陽產業和新的經濟增長點。

它是集經濟效益、社會效益和生態效益於一體的綠色產業，其發達程度是國家與地區經濟發展水平和社會文明程度的重要標誌之一，同時也是一系列複雜、綜合的生物系統工程。

世界花卉苗木生產分布情況

生產主要集中在老牌苗木發達地區如荷蘭、義大利、德國等歐洲國家，美國及亞洲的日本等國，以及新興苗木生產區域如亞洲的中國、非洲的肯亞以及南美洲部分地區。

根據國際園藝生產者協會和世界花卉聯盟聯合編製的世界花卉園藝統計年冊最新相關數據顯示，包括芬蘭、比利時等國家在內的18個歐洲國家，以及美國、加拿大、中國、日本等國家，觀賞苗木生產面積總和超過695,813公頃，產值超過173億歐元。

生產面積最大的國家依次為中國、美國和德國。產值最多的依次為美國、中國和德國。

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美國苗木產業

美國是全世界苗圃產業最發達的國家之一，生產技術最先進，品種最多也最新。其苗木產業主要集中在西北部的俄勒岡州、加利福尼亞州以及東南部的佛羅里達州等。

美國目前年苗木銷售量超過100億美元,是世界最大的苗木和溫室作物生產基地,俄勒岡州苗木種植面積達34093公頃,

1、開拓國內市場

美國苗木銷售目標市場主要定位於國內家庭庭院及住宅建設更新改造用苗。據統計,美國約8500萬家庭每年要花費400億美元用於草坪維護和購買園藝產品。

2、發展行業協會

美國有多家國家和地方級苗木產業協會,在美國苗木的生產、銷售及維護種植者利益等方面作用顯著。

3、Bailey苗圃概況介紹

美國Bailey苗圃是全球最大的專營批發業務的綜合性苗圃之一，創建於1905年，是第四代家族企業，從1957年開始不再經營零售業務，專心開展大規模生產。

生產基地遍布美國和加拿大，主要機構和基地位於明尼蘇達州、俄勒岡州，在伊利諾斯州、愛達荷州、華盛頓州等區域也設有苗圃，產品包括落葉喬木、灌木、藤本、針葉樹、薔薇月季、宿根花卉和觀賞草等。

另外，苗木規格非常齊全，部分品種包括容器苗與裸根苗兩種類型，每種類型包括8-20種規格。關於苗木的描述精準齊全，包括高度、冠幅、株型、花色、果實、色葉期、生長區域和規格等標準的介紹。

苗圃的機械自動化程度很高，在育苗繁殖期採用現代化自動生產線，具有先進、靈活的移動苗床系統和全電腦控制的噴霧和灌溉系統。

Bailey苗圃在春夏高峰期，苗圃會僱傭超過400專職員工和1200臨時季節工，許多員工為公司服務超過20年。除此之外公司還有強大的營銷團隊，營銷助理10人，區域銷售代表22人。

02

義大利苗木產業

義大利由於地處地中海海洋氣候有利的環境條件，因此生產的觀賞植物品種多、質量高、規格全，成為歐洲觀賞植物的生產中心。

義大利Vannucci苗圃是全球第二大苗木供應商，苗圃總面積1,000公頃(1.5萬畝)，員工300人，年營業額2億歐元(摺合17億人民幣)。苗木銷往全球51個國家和地區，義大利本國銷售的苗木僅佔總銷售額的20%左右。

Vannucci公司的土地絕大部分歸Vannucci家族所有，且相對連片集中於方圓100公里範圍內;目標客戶80%來自家庭庭院或私人項目，20%來自政府;已傳承3代人，產品以對外銷售為主，承攬少量的設計和工程施工業務亦是以苗木銷售為目的。

1、開展種植外包業務

Vannucci公司自主生產地栽苗，另外部分容器苗是與當地其他種植者合作進行訂單外包生產。Vannucci將組織培養後的無菌苗木植株交付給包商種植，在即將成為商品苗之前將苗木採購回自營苗圃繼續種植。

若遇到自然災害，則雙方以各自的投入承擔損失。這樣可短期提高生產能力，也可降低投資規模，減少資產安全風險。Vannucci目前有50個合約生產者，外包生產苗木量佔到Vannucci苗木銷售總量的30%左右，約5億元人民幣。

2、注重生產管理

Vannucci苗圃的病蟲害現象極少，除與地中海式氣候有關，自身生產管理到位是關鍵因素。首先無菌組培苗從種源上杜絕了病蟲害，同時容器育苗也避免了土壤遺留病菌問題。其次，容器苗圃石子鋪層厚達50厘米，即可便於操作，又可抑制潛伏在土壤中的病蟲害，雨季時不會爆發。

Vannucci苗圃的苗木很少是單一品種，大多進行科學混交種植，但混交品種要保持相對一致的生長速度，便於實施滴灌管理時進行水量控制。

因勞動力成本約是中國的8倍，所以Vannucci苗圃的機械化程度非常高，除了造型需要耗費大量的人工外，其它大部分工作都由機械設備代替。

3、注重市場預測與宣傳

Vannucci苗圃每2年調整一次生產計劃，計劃中的品種、規格和數量則依據前三年的銷售數據乘以10%的銷售增長計算得出，也不接受於超出產能的額外訂單。Vannucci的市場部進行相關的市場調研，預測銷售分析，進行必要的公關和市場策劃活動，同時每年更新產品手冊，包括不同規格的產品照片，且有詳細的產品賣點、統一的規格和售價。

4、銷售管理

Vannucci的國際銷售分直銷和代理銷售兩種方式，各國代理商聯繫信息會包含在其產品手冊中，便於客戶與其聯繫。

03

荷蘭苗木產業

荷蘭約有4000家苗圃,栽培面積約13,000公頃,年產值5.8億歐元左右,此外還有大約500家企業從事苗木產品的出口和批發。

按栽培面積計算,亞灌木所佔比重很小,但按產值計算,其所佔比例要高得多。

1、關註銷售渠道

出口企業每年都要就其產品供應對象類型接受一次調查。此外,荷蘭園藝生產商協會還進行其他的研究以對銷售市場做更進一步的判斷。

調查發現,近年荷蘭的出口苗木開始愈來愈多地流向園藝超市,流向苗圃的數量趨於穩定,而對建材市場的供應增長量很大,同時苗木的郵購量下降。相關人士將荷蘭苗木產品的購買群體分為機構市場和消費市場。荷蘭苗木銷量的55%-65%供應消費市場,國內和國外市場均是如此。

在荷蘭,苗木產品的消費者特別喜歡在園藝超市購買苗木,園藝超市在荷蘭的市場佔有率將近70%。而在德國,建材市場的市場份額較園藝超市要大得多。同德國相比,荷蘭建材市場很少出售苗木產品,僅在極特殊的活動中有涉及。因此苗木零售變得愈來愈重要。

04

日本苗木產業

日本因國土面積較小，人口眾多，致使其基本沒有特大型苗圃，苗圃小而專業化，很多苗木培育歷史悠久，常有幾代人的痕迹。苗圃以容器育苗為主，兼部分地栽苗。

1、 機械化程度高

在日本的苗圃內，勞動力比例很小。從育苗到苗木出圃，日本苗圃的各個生產環節基本都是機械操作。

2、 注重產品造型

日本苗圃歷史悠久，擅長造型苗木，部分產品歷經幾代人種植。大部分成功的苗圃都有著堅實的科技支撐，有自己的科研機構和拳頭產品。另外，雞爪槭、羅漢松、櫸樹、日本柳杉等鄉土植物，多桿植物，叢生植物引更能體現自然性和生態性，得到廣泛應用。

3、 網路銷售比例高

日本的苗木80%以上是通過網路銷售，面對面採購的比例不足20%。之所以形成這樣的銷售格局主要有兩個方面原因。其一是日本城市綠化已經飽和，苗圃銷售的苗木以家庭用苗為主，苗木要到達千家萬戶，網路銷售是最便捷的方式。

其二是苗木高度標準化、物流系統發達。日本植木協會制定了多個苗木標準，不僅涉及苗木培育本身，還包括苗木運輸車、苗木裝載容器，全國實行統一標準，每家售出的苗木只要裝到相應的容器中，待運輸車來後，貼好標籤就可運送到客戶手中。

縱觀歐美、日本等國家的概況及案例分析不難發現，苗木發達地區的產業特點有其共同特徵，如機械化程度較高、苗木生產及質量體系標準化建設相對完善、注重產品規劃和市場營銷等，這是苗木產業發展到一定階段的產物，值得國內從業者深入分析與借鑒。

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