炒肉時加一味中藥，孩子吃了治病又解饞！

小孩子正是長身體的時候，吃肉是必需的。但是，如果寶媽們在給孩子做肉菜的時候加一味中藥，孩子吃了又治病又解饞，一舉兩得。

雞內金蒸鱔魚：消積健脾、強健筋骨

到藥店買雞內金10克，再買約50克的鱔魚1條。把鱔魚殺死後去內臟切成段，然後把雞內金研成粉。兩者共同放到小碗里，寶媽們再根據各自的經驗加上姜、蔥、鹽等調料，隔水蒸熟，一道鮮美的雞內金蒸鱔魚就做好了。

雞內金各位寶媽都知道，消食積、健脾胃，專治孩子消化不良、面色萎黃、不愛吃飯、小兒疳積、形體消瘦、肚脹、脾胃虛弱等。鱔魚益氣血，補肝腎，強筋骨，孩子身體弱、疳積、免疫力低下，都可以食用。

整道魚健脾消積、補氣養血、強健筋骨，孩子吃了特別好。

當歸燉牛肉：補益氣血

準備當歸20克、生牛肉100克。如果買的當歸是根狀的，就洗凈切成片。如果是片狀的，直接就用紗布包好。先把牛肉洗乾淨切成片，在油鍋里稍煎炒一下，然後再加上清水以及蔥、姜、料酒等調料以及紗布包好的當歸。煮熟後加上鹽就可以吃了。

牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，味道鮮美，具有補脾胃、益氣血、強筋骨的作用。當歸可以補氣養血。所以整個方子有補益氣血的作用，小孩子長個兒的時候，可以經常做給孩子吃。

玉竹燉豬肉：養陰潤肺

如果您家的「小饞嘴」最近有乾咳、胃熱等，可以給孩子做玉竹燉豬肉。準備玉竹30克，瘦豬肉100克。這個做法跟當歸燉牛肉差不多，先把玉竹洗乾淨切成片用紗布包好。然後把豬肉切成片在油鍋里炒一下，加水、玉竹、蔥、姜等調料，煮熟後加鹽就可以吃了。

玉竹入肺、胃經，有滋陰潤肺、養胃生津的作用。豬肉也入肺、胃二經，有滋陰潤燥的作用。孩子肺燥咳漱，乾咳痰少，咽候干痛，腸燥便秘的時候可以吃它。整個方子有潤肺養陰、潤燥養胃的作用。

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