中國對世界做出了大貢獻，研製一飲品成多國軍隊必需品

茶作為飲料在我國已有幾千的歷史，它由山茶科的一種灌木的嫩葉經發酵或烘烤焙制而成，是中國人民對世界的一大貢獻。科學研究表明，茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼、蛋白質、芳香油、無機鹽和維生素等250多種物質，經常飲茶有改善水質、解毒止渴、清心醒腦、提高肌力的功效。在蔬菜、水果缺少的情況下，茶葉還可補充人體每天必需的維生素等營養。茶葉還有抗輻射、抑制癌細胞突變的功能。

在我國古時候，茶不只是生活飲品，更代表了一種社會經濟現象，而且與當時的政治、軍事等多方面息息相關，所以從古至今，每一代的王朝都會在茶葉上做文章，比如制定茶葉政策、法規、稅收制度等。很多王朝利用茶葉作為誘餌和交換條件來換取西北的軍用馬匹，從而達到既充實了軍用物資，又籠絡人心的目的，這樣就能將西北的少數民族牢牢穩固在朝廷的掌控之中，不但能讓朝廷心安，還起到了加強多民族之間的交流以及刺激多方面經濟發展的作用，避免了戰爭頻發的禍事。

西方最早把茶葉列為軍需品的是英國，上世紀18世紀時，英國就給作戰部隊供應茶葉。到1801年開始向全軍供應。在1877-1878年的俄國對土耳其的戰爭中，俄軍中凡是配備有茶葉的部隊，在翻越巴爾幹山脈時，因疾病、凍傷及其它原因造成的減員就降到了最低限度，部隊的耐力和戰鬥力比飲酒的部隊強得多。

因此俄軍從1886年開始，正式把茶葉列為軍用食品，定量供應。在蘇聯國內戰爭時期，儘管經濟條件極為困難，但茶葉一直是紅軍戰士每天必需的主要飲料。後來德、日、法、美、意等國家也先後將茶葉列為軍需品，不少國家軍隊要求士兵每天定量飲茶。英國規定戰時每天每人供應15克，平時為7.5克。蘇聯規定戰時每天每人供應10.5克，平時為7.4克。

第二次世界大戰後期，由於日本帝國主義對外侵略的不斷升級，國內經濟越來越困難，軍隊的補給也越來越差。駐守在日本北方島嶼的第91師團因長期給養供應不足，造成官兵的營養不良，其中士兵更為嚴重，在執勤中經常發生倒下死去的怪事。師團後勤部門雖然想方設法補給了一些食物，但仍無濟於事。最後弄清死因原來是由於嚴重缺乏維生素C，大部分是得壞血病而死的。

在當時的條件下，飲用粗製茶葉是治療此病的最好方法。那時由於日本海軍長年生活在海上，有飲粗茶防治維生素C缺乏症的經驗，因此，日本的粗茶几乎全部控制在海軍手裡。為了得到海軍上層官員的同意，第91師團長指示下屬偽造了海軍的粗茶票，從海軍那裡冒領了一批粗茶，用戰鬥機空運回島，馬上分給官兵飲用，終於制止了壞血病的蔓延。

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