戰國時期，天下有秦趙魏韓燕楚齊七大強國，但最終完成統一的既不是新貴趙國，也非老牌霸主楚國，反倒是西陲的秦國。這其中原因很多，既有秦國國力強盛，賢才良將運籌帷幄，也有六國各自為戰不能聯合抗秦等各種因素在內。

而我們今天要說的，是一個很容易被忽視的小小因素，那就是秦軍的作戰軍糧。

難道六國軍隊都吃不飽，所以打不贏虎狼秦軍嗎？那倒不是，實在是秦軍吃的這樣東西優勢太明顯。

什麼東西呢？大家都知道，古人的糧食主要就是稻、黍、稷、麥、菽這五穀（即水稻、黃米、小米、小麥、豆類）。而其中水稻長於南方，黃河流域的居民吃得則是黃米、小米、小麥、豆類等。

所以，北方士兵在作戰時，配發的軍糧都是由黃米、小米和豆類先炒熟、搗碎，然後加水揉搓成塊，晒乾後得到的，由於外形酷似樹墩的橫截面，所以被叫做墩餅，又叫做鍋盔。直到今天，鍋盔都是陝西人鍾愛的一種麵食。

傳聞鍋盔由周文王發明，所以有「文王鍋盔」之稱。也許有朋友會問，這不就是一種餅嘛，有啥特別之處？

首先，秦軍製作的鍋盔個頭非常大，往往做成直徑50到60厘米，厚度15厘米的圓柱體，每個都重達五六斤，餅中間會有兩個眼兒，幹嘛用的呢？作戰時，秦軍士兵每人會配發兩個鍋盔，用牛皮繩穿好，前胸和後背各搭一個。

我的天，這不就是天然的防彈背心嗎？雖然餅身重達十幾斤，但卻同時兼顧了單兵口糧和裝甲防護。所以敵軍射過來的箭被鍋盔吸附，秦軍士兵取下來還能二次使用。

此外，鍋盔外干里軟，即使是夏天，也能輕鬆保存，吃起來更是沒什麼講究，有口水喝就能填飽肚子。怎麼樣，是不是想起了現代軍隊中的壓縮餅乾？

在北方作戰時，這種優勢還不明顯，但到了濕熱的南方與楚軍交戰，這種優勢就非常明顯了。

楚軍的口糧是米飯糰，保質期短不說，也不容易攜帶，更無法充當「防彈衣」。那楚軍就不會模仿秦軍，也製作一種容易攜帶又保質期長的軍糧嗎？難！

水稻是楚地的主糧，讓楚軍捨近求遠，去進口北方的小米、小麥，著實供養不起。所以，面對來勢洶洶的秦軍，楚軍力求速戰速決，避免陷入消耗戰。

秦國第一次伐楚，由李信統兵，採取速戰法正中楚軍下懷，結果遭遇大敗；第二次伐楚，老謀深算的王翦採取「拖」字訣，整整耗了一年才與楚軍交戰。

除了秦國有強大的農業，可以支撐起這場戰爭外，秦軍的鍋盔極易保存這一優勢也被發揮的淋漓盡致。當時叫做黑夫和驚的兄弟倆人在給家人的信中曾提到：作戰馬上要開始了，請母親儘快寄來夏天的衣服。可見，王翦選擇在夏天發動攻勢，大約也是綜合考量了秦軍的諸多優勢，從而一舉擊潰項燕的楚軍。