注意!這樣的西紅柿、銀耳、豆芽……都別吃了
導讀
只要你相信,任何食物都可以成為毒藥,如果你遇到了這樣的西紅柿,千萬不要吃了!
吃了以下這十種食物會出現頭昏腦漲、腹瀉嘔吐,甚至中毒身亡的情況,千萬別中招!
1. 棕色芯的甘蔗
你吃過棕色芯的甘蔗嗎?呈棕褐色,有酒精味,這就是甘蔗變質併產生了毒素。這種甘蔗吃了會出現頭昏、眼花癥狀。
2. 青西紅柿
青色的西紅柿吃起來不但口腔有苦澀感,食後還會出現噁心、嘔吐等中毒癥狀,其實主要是青西紅柿中含有毒性物質龍葵素。無論生吃還是炒菜都不能選青西紅柿哦!
3. 發黃的銀耳
正常的銀耳看起來是正常的白色,根部泛黃。但變質銀耳卻受到黃桿菌感染,通體都發黃,吃了會引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
4. 變色紫菜
紫菜看著都很正常,但如果浸泡後呈藍紫色,說明這種紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物污染了,千萬要看清!變色紫菜對人體有害,不能食用。
5. 未腌透的鹹菜
腌菜時放鹽量不足或腌制時間不滿8天的,都屬於沒腌透。如果吃了這種鹹菜,可能造成亞硝酸鹽中毒,出現噁心、腹脹甚至缺氧昏迷的癥狀。
6. 無根豆芽
「無根豆芽」的形成是在水中加入化學藥物,使其不生根只長芽。如果發現這種比較粗壯、無鬚根、有淡氨水味的豆芽,千萬不要使用。否則會引起噁心、嘔吐、腹痛等中毒癥狀,長期食用還可能誘發癌變。
7. 長斑的紅薯
長斑紅薯含有多種毒素,這些毒素會損壞人體肝臟引起中毒。無論使用煮、蒸、烤的方法都不能破壞毒素。所以建議不管生吃或熟吃,最好都避開黑斑紅薯。
8. 沒煮開的豆漿
豆漿煮到90度時皂素受熱會產生氣泡,如果誤以為煮沸並飲用,容易出現噁心、嘔吐、腹瀉癥狀。正確做法是滾沸5-10分鐘後飲用。注意不要用保溫瓶儲存豆漿,否則3-4小時就酸敗變質,引起腹脹、腹瀉。
9. 新鮮蠶豆
新鮮的蠶豆也能吃中毒?這個你肯定不信。新鮮蠶豆中植物凝集素較高,即使加熱也可能出現腹脹、腹瀉。體內缺乏某種因子的人食後會引起過敏性溶血綜合病症,出現乏力、貧血等癥狀。
10. 鮮黃花菜
鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,一次食用100克以上的鮮黃花菜輕則噁心、嘔吐、腹瀉,重則肌肉疼痛無力、手指麻木、流血等。不過,將鮮黃花菜在開水中沖燙後,用涼水浸泡2小時以上就能正常食用。
小編說兩句
吃貨朋友們可得注意了,不是新鮮的食物就健康,像黃花菜、黑木耳、鹹菜,這些還是時間長點好。
如果你喝完豆漿突然覺得噁心想吐,很有可能是豆漿沒有煮熟哦!
健康么么噠
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舉手之勞啦~希望健康君能多寫點好文~
男神女神
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