愛喝酒的你，一定別錯過這篇喲！

時尚 03-22

　　似乎任何時刻、任何狀態都適合喝酒，一年四季晝夜晨暮，不論開心或者疲憊，獨酌還是對飲，喝一杯酒，總是很神奇地能融入這些場景。

不過，不同情景下的酒，總有各自的獨特味道。在古代，春天是釀酒最好的時節，白酒發酵的關鍵時刻就在立春。以前的人們，還有「飲春酒」的習俗，一邊觀賞萬物復甦和萌動的節景，一邊細細品酌。

　　隨著春天一起回歸的，除了「春酒」，還有將於3月25日在獅城新加坡舉辦的DFS【傳世佳釀】品鑒會。【傳世佳釀】舉辦至今已是第六屆，作為世界奢侈品旅遊零售業領軍者，DFS以其獨有的能力令眾多品牌大使聚首一堂，賓客將可在大師班課堂中展開一趟探索之旅，近距離了解每一款產品的製作過程和獨特之處，領略世界各地的精彩紛呈。

　　本年度匯聚了眾多由DFS酒類採購專家親自甄選的，來自全球頂級品牌的珍藏系列佳作，呈現超過50家傳奇酒庄呈獻的超過60款干邑、葡萄酒以及威士忌精品，讓新老收藏愛好者都能體驗佳釀帶來的愉悅與靈感，盡享無與倫比的品鑒盛宴。此次活動選址在新加坡獨具歷史特色的道拉實街，並在沿路兩旁的指定店屋舉行活動哦~

　　精選系列佳作

　　本屆收藏囊括了超過27款精選珍稀的雅邑、白酒、干邑及威士忌等頂級佳釀。其中，最值得期待的包括世界上首款水晶瓶6升裝干邑——路易十三瑪士撒拉瓶，由1200多種「生命之水」調配、經歷40年以上陳釀。

限量發售:人頭馬路易十三瑪士撒拉瓶

　　以及同為頂尖「生命之水」調配的精釀陳年干邑——卡慕65年陳年珍藏，裝載在獨特的巴卡拉水晶瓶中，並由法國政府官方印鑒蠟封，以證其絕世之稀。

DFS獨家限量發售：卡慕65年陳年珍藏

　　此外，還有馬爹利自1715創立以來首度發布的極珍罕年份干邑——馬爹利大香檳區精選1920年，歷經八代首席釀酒師進行調配，全面綻現原酒之風格特色。

DFS獨家限量發售：馬爹利大香檳區精選1920年

　　威士忌方面，包括在日本境外首度官方亮相的響35年有田瓷及九穀燒限量版，以限量版酒瓶盛裝經過甄選的酒齡長達35年到54年的麥芽威士忌和酒齡超過35年的穀物威士忌的混合精品，並收納在百年日本雪松木製成的稀有木盒中，盡顯藝術風範。

DFS全球獨家限量發售：響35年有田瓷及九穀燒限量版

　　在蘇格蘭麥芽威士忌領域中，專為DFS獨家設計的卓越珍釀——布赫拉迪BRUICHLADDICH獨特發布珍釀，使用以維多利亞時代建造並沿用至今的原始蒸餾設備及傳統釀酒工藝，悉心打造而成，每款僅有兩瓶，一瓶用於公開發售，另一瓶則保留在蒸餾廠內。

專為DFS獨家設計的布赫拉迪獨特發布珍釀

　　同時，卓絕超群而珍稀的44年古老麥芽威士忌——格蘭菲迪珍藏系列1972年，由大師親自挑選並將在品鑒會上獨家呈獻，展現精緻絕美且彌足珍貴的陳釀麥芽威士忌的獨特魅力。

專為DFS獨家設計的格蘭菲迪珍藏系列1972年

　　格蘭傑最珍稀古老和深邃的威士忌精品——格蘭傑PRIDE 1974年，也將在品鑒會上亮相，經過41年默默無聞的安靜熟成，是世上絕無僅有的威士忌精品。

DFS限量發售：格蘭傑PRIDE 1974年

　　同樣專為DFS獨家設計並首次由零售商發售的麥卡倫珍稀系列典藏版，首次推出集合30款年份佳釀的套裝，囊括了1930年至1990年的珍稀系列威士忌。

專為DFS獨家設計的麥卡倫珍稀系列典藏版

　　同時，今年的品鑒會還將呈現超過25款備受矚目的典藏年份葡萄酒及香檳佳作，均來自香檳產區及波爾多產區，包括奔富酒庄首度推出的十瓶6升裝2012年BIN 707赤霞珠皇室瓶，專為紀念波音創立100周年而打造。

限量發售：奔富酒庄2012年BIN

707赤霞珠皇室瓶6升裝

（波音紀念版）

　　木桐酒庄垂直年份珍藏系列則囊括了1994年到2012年的18款精品年份佳釀，酒庄特為DFS【傳世佳釀】品鑒會獨家限量打造三套系列佳釀，每一瓶均經由特別的獨立包裝並由酒庄直運。

專為DFS獨家設計的木桐酒庄垂直年份珍藏系列

　　首次由零售商發售的馬西莊園則將推出阿瑪羅尼陳釀五瓶裝，匯聚五了款不同年份的珍貴陳釀，並搭配一款以百年木材打造的限量版腕錶。

DFS限量發售：馬西莊園阿瑪羅尼陳釀五瓶裝

　　世界上最知名的葡萄酒品牌——拉菲酒庄，此次將呈獻其珍稀窖藏1982年皇室瓶裝，酒體邊緣有一絲深寶石紅色，帶有不同尋常的香氣。

DFS限量發售：拉菲酒庄1982年皇室瓶裝

　　唐?培里儂MALLE P2「第二巔峰」香檳王匯聚了一系列處於唐?培里儂「第二次巔峰時刻」的獨特香檳佳作，購買者不僅可購獲10款年份藏酒每款兩瓶，還將獲邀前往香檳區的歐維萊爾小鎮，享受唐?培里儂酒庄私人之旅。

DFS獨家發售：唐?培里儂Malle P2「第二巔峰」香檳王

　　大師班工作坊

　　本屆【傳世佳釀】品鑒會活動還將舉辦四場別開生面的頂級大師班工作坊，為現場賓客帶來源源不絕的靈感和層次豐富的獨特體驗。今年受邀的釀酒大師包括馬爹利首席釀酒師 Christophe Valtaud、大摩首席釀酒師 Richard Paterson 以及奔富首席釀酒師 Peter Gago。

　　大摩首席釀酒師 Richard Paterson為慶賀其投身威士忌事業50周年，將舉辦一場極為難得的現場品鑒活動，展現大摩品牌豐富的歷史傳承和藝術。

大摩首席釀酒師 Richard Paterson

　　大摩大師班工作坊——蘇格蘭單一純麥威士忌

　　地點：道拉實街60號Sushi Mitsuya

　　卡慕全球品牌大使 Frederic Dezauzier則將邀請賓客一同探索干邑產區面積最小和最為珍稀的產區，品嘗卡慕布特尼單一干邑產區的佳釀，包括一款布特尼年份佳釀以及一款從未曾發布過的獨家布特尼混釀。

卡慕全球品牌大使 Frederic Dezauzier

　　卡慕大師班工作坊——干邑

　　地點：道拉實街66號Gavroche

　　隨後，賓客將隨瑪歌酒庄亞洲地區品牌大使 Thibault Pontallier 踏上非凡時間之旅，品嘗瑪歌酒庄數十年佳釀所呈現的垂直品酒體驗，其中包括瑪歌酒庄1990年份葡萄酒。

瑪歌酒庄亞洲地區品牌大使 Thibault Pontallier

　　瑪歌酒庄大師班工作坊——葡萄酒

　　地點：道拉實街61號Chefs Table

　　第四場大師班活動將由威士忌藏館（Whiskey House）舉辦，以「今日創新打造明日傳承」為題的威士忌評鑒會。格蘭菲迪首席調酒師 Brian Kinsman、百富首席調酒師 David Stewart、響威士忌全球品牌大使宮本邁克（Mike Miyamoto）以及格蘭傑窖藏管理總監 Brendan McCarron 將就威士忌世界的歷史傳承這一主題進行別開生面的互動討論。