低熱量、水分多的蔬菜，即能充饑又能穩定血糖！

低熱量、水分多的蔬菜，如黃瓜、番茄等含糖量低，糖友可以用黃瓜或西紅柿代替水果食用。

糖友可隨身帶根黃瓜

飢餓是糖友經常出現的情況，糖顧問建議大家不妨備一些黃瓜。黃瓜每百克熱量為15千卡，屬於低熱量、低脂肪食物，

含糖量不到5%，且富含纖維素，能增加飽腹感，是糖友不錯的解餓食品。兩餐之間感到飢餓時，吃上一根或半根黃瓜，相當於加餐一次。另外，正在減飯量的糖尿病患者，還可以在飯前吃上半根黃瓜，幫助減少正餐的飯量。

（圖中的黃瓜重量為100克，熱量為15千卡）

兩餐之間食用涼拌番茄

生吃番茄能很好地補充維生素C，但尚未成熟

的青番茄含有毒素，不宜食用。此外，番茄皮中含有大量的番茄紅素，

因此，食用時最好不要棄皮。

（圖中的番茄重量為200克，熱量為38千卡）

注意，宜將番茄放在兩餐之間當水果食用，空腹吃番茄可造成胃酸過多，不利於胃的保健。所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物，以免刺激胃酸分泌。

餐前食用涼拌番茄黃瓜

涼拌番茄黃瓜1盤（番茄100克、黃瓜100克），餐前食用，不僅可以延緩餐後血糖的上升，還可以增加飽腹感，減少正餐的飯量。

備註：文中圖片是用量卡?餐具所拍，擁有這套餐具，再配合飲食方案和參照圖庫，不必稱量就可以把握食量和飲食宜忌了。了解或購買量卡餐具，請長按識別下方二維碼，或點擊平台底部菜單「糖友商城」查看詳情！

糖尿病家庭調養

↓↓歡迎關注微信最火糖尿病社區

長按指紋 > 識別圖中二維碼 > 添加關注

改變糖尿病從加入糖友圈開始

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！