廣西人的三月三美食讓你大開眼,北方網友:這都吃的啥玩意啊
小編有一位廣西柳州的朋友,今天他一大早就跟我嘚瑟著放假了。納尼!清明節假期還有三天啊,憑啥放這麼早。原來是他們的傳統節日三月三,連著清明,人家一共放六天的假期。太羨慕,下輩子生到廣西去,對就是這麼沒志氣,畢竟人家三月三不但放假,還有那麼多的好吃的,瞅瞅你吃過哪些呀
雞屎藤
農曆三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統習俗,我們將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美。
艾葉糍粑
清明前後,是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時節,由於農曆三月三與清明節靠近,艾葉糍粑也成了「三月三」必吃的美食。
壯粽
寧明壯粽是用糯米、豬肉等煮製成的一種大粽粑,是壯族「三月三」特製的傳統食品。
烏米飯
畲族,家家都做烏米飯,全家共餐,饋贈親友,歡度「烏飯節」。烏米飯驅邪扶正,健身暖胃,加上獨有的楓香味、烏黑油亮的顏色,再配以炒香並搗碎了的花生米及臘腸等配料一起蒸煮,吃起來味道相當美味。
還有哪些是小編沒講到的好吃的,儘管在評論區砸過來吧,小編已經放棄體重了,稱都被踩碎了,還減啥肥。
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