奶粉容易結塊是質量不好的表現嗎
娃喝的嬰兒配方奶粉,有時候很容易結塊,有時候很難溶解,這是奶粉質量不好的表現嗎?
首先,合格的嬰幼兒配方奶粉,任何成分的添加都嚴格遵照生產國和進口國有關規定,添加劑也是盡量少。
嬰幼兒奶粉比成人奶粉更容易輕微結塊的原因,一般是因為沒有添加乾燥劑。加上奶粉是液態奶加工而成,可能含有極少量水分,所以有時會出現輕微結塊,如果結塊輕輕碰撞即會散開,一般都是正常的,並不是品質問題,營養成份和質量不受影響。
有時候即使是剛開罐就出現輕微小結塊,通常是因為奶粉在運送過程中,奶粉的粉粒互相磨擦產生靜電,粉粒結成團,這也不是結塊,用湯匙輕輕推開,奶粉便會馬上變成細滑的粉狀,也不是質量問題或者受潮。
當然,配方奶粉添加劑少,通常都會建議實用後立刻改好蓋子,並在開罐後一個月內喝完。
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