你沒看錯，黑枸杞也能抗癌！而且原因很簡單！

癌症是由於基因突變使細胞發生不正常的增生現象，增生的細胞就稱為癌細胞。1989年諾貝爾獎得主Bishop及Varmus博士發現，在正常細胞的DNA中，就含有致癌基因，只要碰到致癌物質，就有可能發展成癌細胞。所以，每個人都是癌症的候選人，若不想當選癌症病患，最直接的方法就是減少人體內可能引發致癌基因發展的物質。

引發細胞癌變的罪魁禍首是自由基；自由基對細胞的傷害之一，就是會穿透細胞膜攻擊細胞核，這個破壞過程會造成兩種情況：

一、細胞本身嚴重受損而死亡。

二、啟動細胞核中的致癌基因，致癌基因會開始改變正常的DNA，造成染色體與細胞突變，發展出癌前細胞，最後形成真正的惡性腫瘤細胞，也就是癌細胞。

科學家們越來越清楚地認識到，清除多餘自由基的措施有益於癌症及心腦血管等疾病的預防和治療。

黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞還是目前發現的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超過300種不同的花青素，它們來源於不同的水果和蔬菜，如紫甘藍、黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品質最為優越，人體極易吸收，號稱「花青素之王」。

您的贊是小編持續努力的最大動力，動動手指贊一下吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！