陽台上種上這6盆菜，就不用每天都去買菜了

一些養很多花都掛掉，買了一些菜種或直接用吃剩的菜頭養盆栽蔬菜，沒想到收穫滿滿，這個時候才發現，種菜比養花簡單的了，而且每隔三五天就有收穫，這和養花的感覺是完全不同的，而且如果把蔬菜也養開花了，那就更有成就感了。

1、生薑

繁殖生薑是比較容易的，只需要在市場買回來的新鮮的生薑塊莖上切下一塊，放在清水中浸泡2~3個小時，然後直接淺埋在土壤中，切下來的生薑至少要有兩個芽眼。

像上圖這种放在角落裡自己發芽的生薑，就更好養成盆栽了，直接切下一個一塊帶有芽眼的塊莖，可以抹一些草木灰殺菌，淺埋土壤，澆水濕潤，養在半陰半陽、通風溫暖的地方。

4~5月的時候栽種就是比較適合的，生薑盆栽養護的過程中可以一邊種一邊採挖，看看上面這盆生薑，養護得當，自己就開花了。

2、通心菜

通心菜可以直接用種子播種，生長非常迅速，養護的土壤保持微潤，用小水澆，保持散射光即可，不要讓烈日暴晒，一般幾周時間就能收穫了。

種子可以先用清水浸泡一晚上，然後均勻撒在盆土中，保持盆土微潤，溫度在20度左右很快就能發芽，幼苗養護給予適當的光照。

養護通心菜可以每兩周給一次稀薄的肥水，它就能不斷收穫了，它的葉子是可以不斷採摘的，不要整棵都拔起來哦。

通心菜是比較耐旱、耐澇的植物，不過保持盆土微潤，它的莖葉吃起來才會更加青脆。

3、生菜

只需要準備一些生菜種子，不用4周時間，就能收穫爆盆的生菜，它的生長周期特別短，如果水肥、陽光充足，不用兩周的時間就能收穫了，它的葉子也是可以不斷再生的，採摘的時候不要整棵都拔起來。

生菜也有一些好看的觀賞品種，如火焰生菜，搭配一些陶盆，養起來比普通的盆栽花卉還好看，而且養護生菜不需要太多的光照，半陰半陽處也能養得很好。

4、韭菜

養韭菜最大的好處就是在於它極少有病蟲，養護特別簡單，只需要陽光水肥充足就能不停收穫。

韭菜可以通過播種繁殖，種子也是浸泡一晚上再均勻撒播，或者最直接的就是問菜農要一些韭菜的莖部，這樣就可以直接栽種在花盆裡，不用兩周時間就能收穫新鮮的韭菜了。

像上面這盆韭菜，一般是兩周時間收割一次，保持水肥充足，給予充足的陽光。

5、紅薯盆栽

要我選最經濟實惠的蔬菜，那麼必然就是紅薯盆栽了，種紅薯時非常簡單的，已經老莖或一個紅薯塊莖都可以，在疏鬆的土壤下面放一些腐熟的有機肥，把一段莖埋下去，不用兩周就開始生根發芽了。

給予充足的散射光，盆土干透澆水，很快就能長滿整個陽台，到時候就可以摘紅薯葉子吃了。

當然如果你找不到紅薯的莖，也可以直接用發芽的紅薯栽培，埋在土裡或直接水培養護，保持環境溫度在15度以上，給予散射光，養在窗檯或陽台都是不錯的選擇，讓你一年四季都有紅薯葉吃。

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