陽台上種上這些蔬菜水果，吃喝都不用愁了

下面介紹的植物都需要排水良好的土壤，如果有肥沃的泥土就更好了，好需要一個穿孔的花盆之類的，在有陽光的室內窗檯就更好了。

綠色植物介紹：

（1）胡蘿蔔

種植：購買胡蘿蔔種子，購買一個類似桶裝的容器（底部穿孔的），準備富含腐殖質的混合泥土。在播種前，種子灑在濕潤的土壤。輕輕把種子按入土壤，用一薄土壤覆蓋它們。適當澆水，保持土壤濕潤，但不能積水。為了鎖住水份，在水中浸泡了一些泥炭蘚最好了，然後把它塗在種子上。種子發芽兩個星期左右發芽。

收穫：當綠葉成深綠色，撥開根本泥土，看看是否長成型，即可收穫。

（2）檸檬

檸檬都充滿了維生素C，有助於減少心臟疾病，減輕炎症，對一些癌症有預防作用。

準備一個泥土、陶瓷和塑料壺，確保花盆底部有幾個洞。可以石塊墊底，以便泥土空氣流通。土壤選擇微酸性壤土。每天給足夠的陽光和澆水，保持泥土濕潤。可以經常用花灑霧葉面，有助於保持葉子活力。

（3）西紅柿

西紅柿含有維生素C，具有抗發炎的特性，並可能有助於預防冠狀動脈心臟疾病。

種子大概５～10天發芽。當幼苗有大約三厘米高，就用盆栽土壤移植。移栽後兩周左右，加入有機肥，澆水澆透，保持土壤濕潤但不積水。

開花之後用毛筆等物碰幾下花蕾，人工授粉。

（4）羅勒

它不僅香，還是美味草本植物，具有抗炎性。

羅勒喜歡溫暖的氣候和充足的陽光（至少6小時，每天陽光直射）。施肥大約每月一次有機肥料。

（5）香菜

香菜可以產生高濃度的類胡蘿蔔素、維生素A，可幫助預防心臟疾病、中風和癌症。

種植方法和胡蘿蔔類似，不過種上種子後要蓋上保鮮膜，用橡皮筋固定它，小苗都長出之後才能掀開。

（6）生薑

生薑對暈車和減少炎症有著非常好的效果，生薑還可以緩解肌肉酸痛、減輕關節炎癥狀，甚至可能減緩癌細胞的生長。

只要在超市購買新鮮的生薑，種在容器上，確保發芽處朝上。放在陽光散射的地方，保持泥土濕潤。

（7）薄荷

這種綠色藥草可以幫助消化，薄荷茶也被稱為宿醉的好幫手。

養薄荷葉挺容易的，保持充足的陽光和水分，確保土壤不要乾燥。

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