驚蟄到，春光俏吃了此物五臟好，抵抗百病「特效藥」相互轉告

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驚蟄

2017年3月5日

（二月初八星期日）

「春雷響，萬物長」，天空中一聲巨響驚醒蟄伏於地底下冬眠的昆蟲。驚蟄到，沉睡一冬的動物都蘇醒了，一起迎接春天的到來吧~

在中國在民間素有「驚蟄吃梨」的習俗。據說是因為春回大地，乍暖還寒，氣候還比較乾燥，人容易口乾咳嗽。而梨呢，性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的的功效。所以特別適合這個時節食用。

驚蟄為何要吃梨，還有這些原因：

1、驚蟄時節萬物復甦，此時飲食起居應順肝之性，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強體質抵禦病菌的侵襲。

2、古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，吃梨是提醒大家小心並預防。

3、節氣的習俗：蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗，併流傳有「驚蟄吃了梨，一年都精神!」的民諺。也有人說「梨」諧音「離」，據說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，可保全年的好收成。

驚蟄吃梨不僅是節氣習俗，更是養生必備。

驚蟄

養生吃梨好處多

《本草通玄》中說，吃梨有「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」的效果。無論生吃或熟食，於驚蟄日，都是一種寓食於節的民俗傳承。具體有這些好處：

止咳化痰，清熱降火

在營養學界，梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

可治療「春季季節病」

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀並能有效地治療「春季季節病」。

可解酒，保護肝臟

梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜，但熱量卻很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃，特別對於喝酒人士而言，因為梨含有較多糖類物質和多維生素，對肝臟有一定的保護作用。

促消化，補水分

梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

驚蟄

吃梨方法多

1.榨汁食用

取生梨，去核，去皮，榨汁後取1杯約400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮後服用，有潤肺生津、利咽開音的功效;將生梨、蓮藕一同榨汁後兌蜂蜜飲用，有健脾、清心、潤肺的功效。

2.蒸熟後食用

生梨1個，川貝母3克，冰糖10克。梨去核後，把川貝母3克研成細粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸鍋內蒸45分鐘後取出食用，潤肺止咳化痰之力更強。

3.煮水食用

切片後與冰糖、川貝母、銀耳同煮，有健脾潤肺止咳的功效。

這些都是常見的吃梨方法，再教您做一碗雪梨紅棗湯。

雪梨紅棗湯

清六腑之熱，滋五臟之陰

用料：紅棗、雪梨、枸杞、冰糖

1、雪梨削皮洗凈，去核，切小塊待用。

2、紅棗洗凈，剔去棗核。

3、枸杞子沖洗乾淨待用。

4、鍋中加入適量清水，放入雪梨和紅棗。

5、開大火燉煮至開鍋。

6、然後加入冰糖並攪拌均勻。

7、轉中小火繼續燉煮30分鐘。最後放入枸杞子，再煮10分鐘左右即可。

此外，枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等食物也有潤肺健脾的功效，適合本節氣食用。另外，因梨性寒涼，一次不宜食用過多，否則會造成脾胃不適，尤其是脾胃虛寒或是血糖偏高的人，建議不宜食用生梨。

驚蟄

春雷響萬物長

驚蟄祝福先送上

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冬去春來，驚蟄已到；

祝福連連，不會減少：

一聲春雷，迎來幸福萬道；

一陣春雨，送走萬千煩惱；

一點春風，把心情來打掃；

一片春陽，把幸福來照耀。

驚蟄一到，好事來了；

驚來好運，蟄（植）下美好；

驚來順利，蟄（植）入逍遙；

驚來吉祥，蟄（植）進美妙；

驚來成功，蟄（植）來輝煌；

願你驚蟄，好事不消，

鴻運圍繞，安康永享，

老年生活，逍遙美好！

雷動風雲起，驚蟄傳情誼。

祝福發心裡，自然甜蜜蜜。

穿衣看天氣，冷暖多注意。

春困莫堅持，累了就休息。

晨昏散散步，有個好身體。

微信談談心，有個好心情。

祝您驚蟄交好運，天天都開心！

驚蟄到，陽光照，

有事沒事多笑笑；

驚蟄到，花枝俏，

多到戶外跳一跳；

驚蟄到，願你好，

身體健康最重要；

驚蟄到，祝福到，

微信一條情意繞。

快把驚蟄祝福送給朋友們吧！

明日就是驚蟄，快告訴家裡人煮一碗雪梨紅棗湯吧，喝了養五臟，抗病毒，寓意一年都健康！送給朋友們，祝福大家驚蟄健康、幸福！

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