農村人弄傷手指也要抓到的「美味」，不僅抗皺美容還能增強免疫力

農村裡的人一年四季總能收穫不同的美食，他們忙完農活沒事的時候，就喜歡到處採摘或捕捉，這其中有種美食特別受到他們的喜愛，但是有點難取，還要在很深的泥土之中掏出來。

為了這種美食，他們有時不惜弄傷自己的手指，因為在他們認為這很正常，而且為了這一美味也很值得，這就不禁讓人很好奇了，他們掏的是什麼呢?

後來得知，原來他們在掏的是一種叫「竹鼠」的野生動物，竹鼠喜歡生活在很深的洞中，所以在逮它時必須把手伸進去，竹鼠肉質鮮嫩，營養特別豐富。

「竹鼠」具有很高的藥用價值，不但能夠促進人體白血球和毛髮的生長，而且還能抗皺美容，增強腎臟功能。

而竹鼠的皮毛也是天然皮草，不但能做成各種領子還能做成高端毛筆。目前，因為市場需求的變大，野生竹鼠已經很難見到，市場在賣的基本都是人工養殖。