喝酒不怕醉，那你怕不怕胖？

經常喝酒的人的確容易發胖，但酒精本身不會導致發胖。喝酒發胖最常見的原因是，在喝酒的同時攝入了較多肉、魚、油脂等高能量食物，導致能量總攝入超標。

天氣漸暖，飯局也多了起來。但是有朋友表示，為了減肥，還是不要吃飯了，但是干聊太沒意思，不如喝酒吧？這個想法乍聽起來挺不錯，但當你真的了解酒的另一面時，可能就會放棄自己借酒減肥的美好願望了。

喝酒

無論是啤酒白酒還是酒精飲料，都不能小看這酒中的「能量」。事實上，酒精屬於應該被計算在食物脂肪中的能源。

體內的酒精與脂肪之間在代謝中會發生相互作用。當體內既有脂肪又有酒精時，身體就傾向於儲存相對無害的脂肪，而把有毒的酒精作為能源消耗掉。這樣酒精就加速了脂肪，尤其是腹部脂肪的儲存。

根據目前研究顯示，1g脂肪會產生37.53kJ熱量，1g酒精只產生29.2kJ熱量。但還是不要小看它，根據這樣的粗略計算，24.41ml乙醇相當於14.18g脂肪。這樣算下來，50度的白酒當你喝了不到50ml的時候就已經有14.18g的脂肪被你收入囊中。如果是啤酒的話，那隻喝到340.92ml就完成了任務，而你其實不過才喝了半瓶多而已。

現在想想，那些拼酒時不論是論瓶還是論打兒喝的，大家覺得你是好漢，脂肪估計也覺得。至於為什麼酒精的熱量產生比脂肪少，主要是呼吸和尿液會排出少量但可測量的一部分酒精。

如此看來，酒精簡直是減肥的大敵，肥胖的幫凶。但是你說你平時酒喝得少所以不礙事？事實可沒你想得那麼樂觀。中國居民膳食指南雖然提及可適度飲酒，但是要求男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，女性不超過15g。這個量，你覺得能在酒桌上撐多久？

根據香港2016年10月的一項報道顯示，市場調查公司分析24個國家和地區的數據後，發現其中23個地區的民眾從酒精攝取的熱量比可樂等含糖飲料多。最嚴重的韓國，每名成年人每日從酒精攝取近168卡路里，而僅從汽水獲取44卡路里。而那個唯一「倖免」的，是中國台灣，或許是因為奶茶太好喝？

又有愛酒人士說了，沒事，我不怕胖。那你怕癌嗎？1988年國際癌症研究機構就已經宣布酒精是致癌物，而國際癌症研究機構更是將乙醇劃為1類致癌物。根據近年的追蹤發現，酒精引發的癌症在消化道、呼吸道及皮膚全面開花。現已有研究顯示，酒精與口咽癌、喉癌、食道癌、結腸癌、直腸癌、肝癌、口腔癌這7種癌症有直接關係，同時還可能是乳腺癌、胃癌等癌症的誘因。此外喝酒引發的肥胖同樣是一些癌症的誘導因素。

所以，喝酒有害健康並非嚇唬你，偶爾小酌怡情可以，但也在考驗你的意志力。白日放歌莫縱酒，健康體魄才好還鄉啊。

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