70後80後兒時零食，被稱為「完美雜草」，燒成灰也能生長旺盛
農村有這樣一種雜草，相信很多70後80後的人一眼就能認出來，這可是那個時代很風靡的一種天然零食，每年一到它生長的季節，大伙兒都滿山滿山去找，要不就一整天趴在田埂上，看看有沒有。
這種紫色的芽尖以前可是很多小孩的心頭好，每次跑到田埂上拔上一把，將紫色的外皮剝開，裡面是嫩白的花序，吃起來特別香甜！大家是不是都吃過？
還有它的根部，挖出來搓搓茅皮，擦擦泥巴，立馬就往嘴裡塞。主要吃的還是它的汁，很甜！在以前零食對小孩來說是很奢侈的一件事，而它卻是童年最美好的回憶！還記得它叫什麼名字嗎？
因為它成熟後就會長出白色的茅絨，所以大家都喜歡叫它「白茅草」。它的莖部細細長長的，頂端的白茅像一條小尾巴。但是只要它一長在田地里，大伙兒就特別頭疼，因為白茅草生命力極其頑強，就算鋤掉燒成灰也會再長出新的，所以它又被叫做「完美雜草」！
其實白茅根是一味很好的中草藥，晒乾後的白茅根能用來泡茶、熬水，對咳嗽、氣喘、水腫等都有很好的效果。它的花序還能治療鼻塞和各種出血的癥狀。以前都會備些放在家裡，感冒的時候熬上一碗水喝了就好，十分實用！
※農村人愛吃的野味，被古人稱為「天賜良藥」，現今價格與靈芝比肩
※80後小時候挖來吃的零嘴，被讚譽為「千年人蔘」，深受女性喜愛
※南方獨有的「沙穀米」，為美洲「東京薯」，是治癒腹瀉便秘的妙方
※小時候愛摘來吃的「酸筒子」，能治療燙傷傷口，卻不留一點疤痕
※農村常見的「夜飯花」，是祛斑養顏的法寶，深受女性追捧
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