去日本旅遊不嘗嘗這些日本傳統美食，怎麼能說自己是「吃貨」？

對於一個吃貨來說，沒有什麼是比「逛吃逛吃逛吃」更幸福的事情了。既然有機會去日本，怎麼可以不先調查一下那裡都有什麼好吃的呢？

今天小編就為大家介紹日本的幾樣傳統美食，還沒去過日本的吃貨小夥伴們，快拿起你的小本本記一下吧！

銅鑼焼き（銅鑼燒）

這個糕點應該有很多朋友知道，它可是哆啦A夢最喜愛的美食啊！它是一種烤制麵皮，中間夾著紅豆沙等餡料的甜點，是日本的傳統美食之一。

鯛焼き（鯛魚燒）

這個外形像魚一樣的美食叫做鯛魚燒，它源自日本東京，是用麵粉、砂糖和小蘇打等材料做成的，也是日本最常見的美食之一。

和菓子(和果子)

和果子是日本最具代表性的美食之一，深受各國遊客的喜愛，一般是外國遊客必帶回國的日本特產之一。它的外形美觀，口感非常的細膩，就連很多不愛吃甜食的人對它也是青睞有加呢。

カステラ（長崎蛋糕）

長崎蛋糕是一種用麵粉、砂糖和雞蛋製成的糕點。它的外表素雅，味道香醇，深受很多人的喜愛。相傳它在很多年以前，是荷蘭王國王室貴族間贈送的禮品，到了十五世紀才傳到日本長崎。

たこ焼き（章魚小丸子）

這是在日劇和日本動漫中經常出現的一款小吃，相信大家都不陌生吧。現在在很多國內的小吃攤也能見到它們。章魚小丸子以其皮酥肉嫩，味美價廉而深受人們的喜愛，是日本家喻戶曉的國粹小吃。

天麩羅（天婦羅）

天婦羅可以說是日本的又一代表性美食。它是將各種時蔬或蝦裹上麵粉後炸制而成的，在配以當地人特質的醬料，那味道真的是讓人唇齒留香，戀戀不忘啊！

石狩鍋(石狩鍋)

這是一道具有北海道獨特風味的鮭魚料理，以清香的肉湯作為底料，然後再放入鮭魚後用砂鍋燉制而成。蔬菜中浸滿了魚肉的鮮嫩味道，湯汁也非常的好喝。

流水麺（流水面）

流水面也就是和湯汁一起吃的面。食用方法就是夾起素麵，然後放在準備好的蘸料里蘸一蘸，一口氣吸進嘴裡，再配以烤魚和飯糰，絕對包你喜歡！

おでん（關東煮）

去了日本，怎麼可以不嘗嘗那裡正宗的關東煮呢？飢腸轆轆的時候，來一份熱騰騰的關東煮是最好不過了。其中最傳統，最受人喜愛的莫過於蘿蔔、雞蛋、魔芋絲和筍了，只是想想就要流口水了~

茶漬け（茶泡飯）

茶泡飯就是用熱茶水泡的飯。大多以鹽、梅干、海笞等為佐料，用的茶一般是綠茶，將綠茶切成條狀後和飯一起泡，茶香會滲入到飯中，味道十分的好。

除了這十款美食之外，日本還有平面、烏冬面、蕎麥麵等麵食，以及炸雞塊、飯糰，吞拿魚飯等，都十分的美味。

它們都有著日本最具當地特色的味道，在樸實中藏了一份細膩和精緻，如果到了日本，那就一定不要錯過。

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