日本的關東煮出大事了，你還是去外面吃還是自己做？
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文章來自：早道日語（ID：izaodao）
相信很多人都跟社區君一樣，十分迷戀日本的熬點（為什麼叫熬點呢，因為關東煮的日語是おでん，讀做odenn）新技能get√。
但是最近，日本媒體卻爆出，一直備受人們歡迎的關東煮含有大量的食品添加劑！(可惡，(┬＿┬) 這年頭沒有點添加劑的東西我都不稀罕吃，哼哼)
日本的一檔綜藝節目就揭露了日本關東煮好吃的秘密，原因是在於湯頭，因為有槽板的分隔，所以可以使各種魚丸變得浸入湯汁，十分美味。
但是這一說法遭到了日本食品記者郡司和夫的反駁。郡司和夫在雜誌《Business Journal》上發表了一篇題為《超商關東煮超危險！絕對不能吃！一直浮在湯上很異常》的文章！郡司和夫曾經採訪過一家魚漿製品店，這家店曾經被合作夥伴要求提供「能夠在關東煮湯上飄浮8小時的製品」。
通常來講，關東煮的魚丸中僅僅添加食鹽、白糖和調味料等，在湯汁中長時間煮很容易煮爛。若是想要持續8小時，就必須在魚製品中加入添加劑，比如磷酸鹽、山梨糖醇等。所以關東煮，既不容易煮爛，也不容易下沉的原因就在於此。
冬天，關東煮和更配哦(￣︶￣)
不過大家不要不開心，其實我們還可以在家裡自己動手做嘛！
社區君教你在家中做關東煮
【關 東 煮 做 法 之 一】
Step 1
準備一些乾貝和蝦米
Step 2
準備各種自己喜歡的魚丸
Step 3
把乾貝和蝦米放入鍋中，加水煮
Step 4
將湯煮沸後，加入醬油、蚝油、香油
Step 5
品嘗湯汁，調出自己喜歡的湯後，加入丸類
Step 6
將丸子煮熟後，可以穿串或者直接食用
【關 東 煮 做 法 之 二】
Step 1
準備材料：
（1）各種丸類、蝦皮若干
（2）紅蘿蔔、白蘿蔔切大塊
（3）味增1大勺、甜辣醬1大勺、砂糖半大勺、醬油2小勺、香油1小勺、水2大勺
（4）勾芡：澱粉1大勺、水1.5大勺
Step 2
將紅蘿蔔、白蘿蔔切好
Step 3
把各種調味料放到一起，混合好
放入各種丸子、蘿蔔進行熬煮
Step 4
當丸子煮好之後就可以食用
還可以用竹籤把丸子串起來
Step 5
最後大功告成就是醬紫
煮起來的時候是這樣的
煮好之後，可以是醬紫
最後，再來張關東煮大合集
社區君明明是要告訴大家不要再吃關東煮的，但是寫到這裡，好想擼兩串！（不說了，早道君要去擼串了，債見）
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※沒有故事，你都不好意思上街吃一碗關東煮…對日本人來說，關東煮小店≈解憂雜貨鋪
※秋意漸起，差不多該來個關東煮了，關東煮就是日式小火鍋嗎？
※日本麻辣燙？-不不不，兄弟，我們只是關東煮！
※這日本小哥好好的人生贏家不做，偏要去便利店「戳關東煮」被當成變態抓起來……
※你好好加班吧，我去吃關東煮了
※關東煮，是不是好「煮」意？
※到了日本關東，不嘗嘗這些車站便當怎麼行！
※誰擊敗了不可一世的日本關東軍？在他們面前為何不堪一擊
※你吃過的關東煮，只不過是關東煮的A貨
※當年日本關東軍有多麼殘忍？看看這個小姑娘的慘狀，你就知道了！
※好吃的關東煮卻煮不爛、不下沉，竟然是因為添加劑太多了？
※東北，到底有多少「闖關東」的後代？你是不是？
※決戰便利店之巔！關東煮里那麼多食材，到底是誰最好吃！
※闖關東的人竟是從這個縣走出去的，在秦代就已更名？
※誰擊敗了日本關東軍，不可一世的關東軍在他們面前為何不堪一擊
※牛氣哄哄的日本關東軍，是怎麼來的？又是怎麼滅亡的？
※日本關東軍佔領大帥府以後，他們打開保險柜一看，愣住了！
※一輩子只賣關東煮，店裡連把椅子都沒有卻火了40年，連石原里美也是這裡的常客…
※日本關東軍戰敗後，那些隨軍女性都去那了？很多下場悲慘！