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極其難吃的它,卻能殺死癌細胞,白血病都怕它,愛吃的難患病



極其難吃的它,卻能殺死癌細胞,白血病都怕它,愛吃的難患病



極其難吃的它,卻能殺死癌細胞,白血病都怕它,愛吃的難患病,這個東西就是超級苦澀的苦瓜,對於只愛吃甜食的人來說,吃苦瓜無異於在吃藥,雖然苦,但是卻不能小看它的防癌抗癌作用,苦瓜蛋白質成分及大量的維生素c能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺死癌細胞的作用!

苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨床上對淋巴肉瘤和白血病都有效果,苦瓜中所含的苦瓜素是一種效力極強的防癌物質,可以有效抑制鼻咽癌、口腔癌細胞的生長。從苦瓜子中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶。



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苦瓜食用方法多種多樣,其中有一種做法可以減輕苦瓜的苦味,又不影響它的營養,做法如下:去掉瓤 用勺子把裡面白色的部分盡量刮乾淨;切片加入少許鹽拌勻腌制;待苦瓜出水後 將汁水倒掉 沖水 再燒鍋熱水待水開後倒入少許香油 稍微焯一下 不要太熟 撈出馬上放入冷水中沖涼 這樣焯過的苦瓜顏色翠綠;將過完涼水的苦瓜濾干 放入少許香油 糖 雞精拌勻後放入冰箱冷藏20分鐘,即可食用


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