DIY吧:鮮橙誰還剝皮吃,現在流行這麼吃!
來源:美食工坊,ID:MeishiGongFang
我的名字叫橙子君
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我能做成橙子蘇打水
我能做成juice的橙汁
還能做成浪漫的舒服蕾
居然還可以練雜技呢
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(鋼鐵不是一天就能練成的)
我好吃不貴,多汁又富含VC,
不過以上這些吃吃都膩了怎麼辦?
是時候該改變下口味了……
=食材=
雞肉 / 鮮橙汁 / 芝麻油
辣椒 / 八角 / 果皮
蔥 / 蒜 / 鹽 / 糖
醬油 / 油 / 玉米粉
=做法=
-step1-
雞肉切塊,橙子切成片,蔥切段,蒜切末
碗里加入雞肉、芝麻油、蒜、鹽,腌制20分鐘
另一個碗里放入玉米粉,取雞肉沾裹玉米粉
-step2-
熱油放入裹著粉的雞塊,炸到金黃即可
-step3-
熱鍋入油,加入辣椒、八角、果皮爆炒
-step4-
加入炸好的雞肉、橙汁、糖、醬油,煸炒5分鐘,大火收汁
-step5-
出鍋擺盤,用橙子絲及幾片橙子皮裝飾即可。
自己做的炸雞,健康又美味!
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