土豆餅的升級做法,口味有點重,讓你回味無窮!還能抗衰老減肥
土豆餅相信大家都吃過,之前小編也給大家介紹了各種各樣的土豆餅做法,都是非常好吃的,今天小編要給介紹的還是土豆餅,不過這次是升級版的,口味有點重,不過也是很好吃,加了香菜和辣椒,是不是感覺無厘頭,但是味道卻很好吃哦,不吃香菜的可以不放。土豆具有抗衰老的功效,土豆還能減肥,具有呵護肌膚、保養容顏的功效。
香菜土豆餅的做法:
1、準備食材:土豆,雞蛋,小茴香,香菜,干辣椒,香蔥
2、將香菜切成末,香蔥切末,干辣椒切碎備用
3、用平底鍋將小茴香炒到焦黃,味道很香
4、將土豆去皮切成塊,放入鍋中蒸熟,壓碎
5、在土豆里加入小茴香、香菜、香菜、辣椒、黑胡椒粉,鹽和少許油攪拌均勻
6、將拌好的土豆泥做成小圓餅
7、將雞蛋打散在碗里,將土豆小圓餅沾上蛋液
8、平底鍋燒熱放油,將土豆餅放進去,煎至兩面金黃即可
這款土豆餅跟以往做的略有不同,加了小茴香更加香氣逼人,還有香菜和辣椒,如果不喜歡香菜和辣椒可以選擇不放,加小茴香就可以了,絕對讓你回味無窮,想吃的朋友就照著步驟做起來吧,你會愛上這款美食的。
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