國宴大盤點，看看咱老百姓吃過幾樣？

所謂的國宴是國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節日為招待各界人士而舉行的正式宴會。國宴的菜一般以清淡，葷素搭配為主。

1. 國宴獅子頭

   形態豐滿，猶如雄獅之首，因此得名『獅子頭。

2.國宴開水白菜

菜鮮、湯鮮、色鮮、味鮮，色、香、味皆堪稱絕美。

3.國宴烏魚蛋湯

也被譽為釣魚台台湯。它精選高級烏魚蛋和國宴頂級清湯製作而成，微酸微辣，妙不可言。

4.國宴佛跳牆

食材為精選鮑魚、魚翅、遼參、魚肚、乾貝、鮑菇、鴿蛋、裙邊等八種頂級原料， 開壇飄香，味道鮮醇，營養豐富，養生保健。

5.罐燜三寶鴨

食材選用精選的是優質填鴨與板粟、小棗、蓮子燉煮後，裝入國宴專用特製紫砂罐內蒸熟，具有很好的養生保健功效。

6.蒜籽燒裙邊

裙邊是中國八珍之一，這道菜選用的是上等裙邊和頂級濃湯燒制而成，有滋陽、補血和潤膚功效。

7.紅花魚翅撈飯

這道菜里的紅花魚分別指的是，（鮑翅、藏紅花、頂湯）它選用大金勾翅和國宴頂級濃湯配以名貴補品藏紅花精製而成.

8.國宴法式鋦蝸牛

食材選用的是優質進口上等蝸牛和黃油、蒜茸烤制而成。

9.國宴酥皮魚翅盅

此菜選用上等針翅和國宴頂級濃湯製作而成，食法獨特，營養價值很高。

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