公認對孩子最有益的水果，排名第一的竟是它！

你知道哪個水果對寶寶的成長最有益嗎？沒錯，沒錯，它指的就是外表萌萌的，常被象徵平安的蘋果。

蘋果是市場上相對比較常見的水果之一，可以說是春夏秋冬四節都能買得到。蘋果富含維生素、礦物質以及各種微量元素，所以說，多吃一些蘋果，非常有益寶寶的身體健康。除此之外，寶寶愛吃蘋果還有以下這些好處喔：

1幫助寶寶健腦益智

蘋果富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進生長發育的重要元素，尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。

2預防寶寶貧血

當寶寶小的時候，往往都容易出現缺鐵性的貧血癥狀，然而蘋果對於嬰幼兒時期產生的缺鐵性貧血現象有著非常好的改善效果。可有效預防寶寶出現貧血現象。

3治療便秘

對於經常有便秘情況的寶寶，家長不妨多給寶寶吃一些蘋果，蘋果中含有豐富的果膠，這個成份可有效為寶寶潤腸通便。家長們可以將蘋果放入水中煮熟，然後讓寶寶吃蘋果喝水，可有效預防便秘，令大便更通暢哦。

4緩解腹瀉

蘋果還擁有促進消化吸收、保護腸道健康的作用，如果寶寶經常吃蘋果，還可以有效緩解腹瀉癥狀。

5保護口腔牙齒健康

除了上面說的幾種情況外，蘋果中所含有的有機酸和果酸，這些元素還可以幫助寶寶將口腔中的細菌污垢殺死，如果經常吃蘋果的話，還可以有效保護寶寶口腔健康、防止蛀牙和預防牙齒炎症哦。

6保養肌膚

蘋果中富含鎂，鎂可以保持皮膚紅潤光澤、有彈性。

蘋果的好處實在是太多了，寫到這小編都忍不住想洗個蘋果來吃吃。對於忙碌的家長來說，平時除了讓孩子直接食用蘋果以外，還有哪些蘋果料理是最受孩子歡迎的呢？快跟隨小編一起往下看：

美味食譜一：拔絲蘋果

材料：蘋果2個、澱粉30克、白糖100克、清水30克、食鹽少許

具體做法：

1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進加了少許食鹽的清水中略泡。

2、 把澱粉和清水調勻做成澱粉糊。

3、熱鍋上油，油溫6成熱時，把切好的蘋果裹上澱粉糊，入鍋中炸制。

4、待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。

5、另取一鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且變淺黃色後關火。

6、倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過油的盤子里即可。

美味食譜二：蘋果雞翅

小編最愛可樂雞翅，家中出現頻率為每月至少一次，孩子雖然也很喜歡，但總覺得不夠健康，最近小編嘗試了蘋果雞翅，孩子非常愛，自覺吃飯一大碗。蘋果雞翅可以減去一些油膩感，酸酸甜甜的非常開胃。

材料：蘋果、雞翅、小番茄、食用油、薑片、食鹽生抽少許

簡易作法：

1、洗凈雞翅（雞翅越新鮮口感會越好），蘋果去皮去核切丁，備個小番茄，同樣去皮切小丁狀；

2、下油，加薑片，番茄（將其壓成汁），放入雞翅翻煎至微黃；

3、加適量水大火燜煮五分鐘左右；

4、加入蘋果，依次放入少許食鹽、生抽，煮熟後收汁即可。

美味食譜三：茄汁蘋果蝦

材料：基圍蝦300克、蘋果1個、番茄醬50克、耗油1湯匙、黃酒1湯匙、薑片適量、食鹽香油少許

具體做法：

1、基圍蝦洗凈，煎去蝦槍蝦須和腳，背部片開，挑去蝦線。

2、鍋內油燒熱後，加入薑片大火爆出香味，再加入蝦翻炒。蝦爆炒至熟後，加入少量黃酒去腥，將蝦盛出備用。

3、鍋內留底油，加入番茄醬小火炒出香味。 加入蚝油一起炒勻。

4、調成中火，倒入帶皮去核的蘋果丁、蝦，一起翻炒至裹上醬汁，用少許鹽調味，淋上香油，即可關火盛盤。

美味食譜四：夾心蘋果三明治

孩子上學的時候，偶爾可以做個夾心蘋果三明治當早餐吃，不僅省時，也變換著花樣吃早餐，孩子也特別喜歡。這道早餐非常方便，且口感、營養都不錯。

材料：全麥麵包、蘋果、雞蛋、選擇孩子喜歡的果醬

簡易作法：蘋果去皮切薄片，全麥麵包對切，將蘋果、煎好的雞蛋、適量喜好的醬夾在麵包內，拿起來就可以吃，是不是超級簡單？

美味食譜五：蘋果汁+各種水果

單純只是榨蘋果汁，孩子似乎不是太喜歡，其一口感太單一，其二吃在嘴裡總覺得蘋果有很多渣。如此一來不妨嘗試著跟各種水果混搭試試。

材料：蘋果、橙子、香蕉、菠蘿等等

簡易作法：蘋果去皮切塊，各種水果如橙切塊，把這些水果塊放入榨汁機中混合榨汁，口感就很不錯，建議加入的水果不要超過三種，這簡直可以包攬孩子想要喝的各種飲料味，夏季喝一口就會愛上~

無論待孕、已孕、新晉、待產、已生媽媽，如有早教問題請加胡老師:970286與你一起聊聊科學育兒那些事兒！

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