農村大叔靠「閹雞」手藝賺錢,日入幾百元沒問題,現幾乎失傳
這個職業現在估計年輕一輩的沒有幾個懂了,老一輩的歲數大多已經是可以當爺爺的年紀了,他們到時候年老不幹了,這門手藝也就失傳了。這位善良樸實的大叔,旁邊放著兩籠子的雞,身前有一個簡單的工作台,他是做什麼的呢?他在閹雞,這麼說可能大家都不太懂,簡單點說就是將公雞的雄性器官給他去掉。
這是一門十分考驗技術含量的活,沒有想像中的那麼輕鬆,每一個閹雞人必須經過千萬次的練習後才能稱得上一個合格的閹雞人,其中還必須要有一個技術非常好的師傅帶你才行。給大雞閹會比較輕鬆,給小雞閹就會困難不少,沒有幾年經驗的閹雞人都不敢閹小雞,別以為這只是給雞做個小手術,閹期間一個不慎無論大雞小雞都會死亡。
因為公雞長大後都非常兇悍,會咬人欺負人,所以村裡人都會把雞帶到市集上去讓閹雞人幫忙把雞閹掉,閹掉後的雞就溫順了不少。這活其實工錢並不低,現在已經升到了閹一個雞10塊錢的行價,一天能有三四十雞閹的話,一天也能賺個好幾百塊,在村裡來說也是一個挺賺錢的行業了。
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※在鄉村,有一種你不知道的行當,叫做「閹雞」
※閹雞這個逐漸沒落的行業 在農村都已經越來越少見 基本快滅絕了
※快要失傳的老手藝 閹雞
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