一到夏天就談論的問題、簡直了~

吃是人生大事！很多妹子之所以肥胖，都是因為管不住嘴，還邁不開腿。想減肥就節食，餓的時候就開始大吃大喝，長期如此，你不胖誰胖？！

那麼，妹子們在減肥時，要如何才能既吃飽且不長肉，反而還更減脂呢？不要覺得居家瘦是在胡扯！減肥其實沒你想得那麼複雜，只要你懂得在你日常食用的菜肴中做文章，就是有可能越吃越瘦！所以，今天要給大家推薦幾款比減肥還要強10倍的家常菜，讓你邊吃邊瘦，且再也不用挨餓！

第一款：消脂冬瓜湯

原料：冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽適量

做法：先將冬瓜去皮洗凈、海帶浸水切斷備用。再連同陳皮和木瓜放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，再放入鹽調味即可食用。

功效：可解暑除熱，消除體內脂肪及膽固醇，減肥效果明顯。

第二款：海帶豆腐湯

原料：豆腐3塊、海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、香油、水澱粉各適量

做法：把豆腐切成小方塊，海帶先泡水後洗凈切絲備用；在湯鍋中加入適量的花生油燒熱，倒入蔥花熗鍋，然後烹醬油、放精鹽並逐步加入清水、豆腐丁、海帶絲，待湯煮開後，加入適量的味精，再用水澱粉勾稀芡，然後淋上香油即可起鍋食用。

功效：海帶和豆腐都具有減肥的功效，兩者搭配會讓你瘦身效果更加明顯，而海帶中富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。此外，這款湯還能幫助我們排出體內毒素。

第三款：苦瓜炒蛋

材料：苦瓜2根、雞蛋4個（可根據食用人數進行調整）

做法：準備好原材料，並在雞蛋中加入適量的鹽打散備用，燒鍋開水，加入鹽和幾滴油，將苦瓜放入進去焯水後馬上撈出來放入涼水中。然後燒熱鍋，加入適量油，放入姜和蔥末爆香，倒入雞蛋液，轉動鍋讓雞蛋液凝固定性，再將雞蛋翻炒切成小塊，加入焯過水的苦瓜翻炒一下，加入適量的煙盒蒜蓉辣醬後，再次翻炒均勻即可盛出食用。

功效：雞蛋含有豐富的蛋白質和多種人體所需要的氨基酸、微量元素、維生素等。這些營養物質對於促進身體進行新陳代謝、燃燒體內脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清熱解毒、緩解疲勞和一起生津的作用，對想要減肥的妹子來說也是非常不錯的甲類食物。兩者結合在一起，能將減肥作用最大化。

第四款：金針菇白菜豆腐湯

原料：金針菇200克、白菜50克、豆腐4小塊，油、鹽蔥花各適量

做法：先把白菜、豆腐和金針菇用清水清洗乾淨，然後再鍋內加入4-5碗水，再放食材倒入鍋中用中火煮開，煮熟後加入適量的又和鹽，然後起鍋撒點蔥花即可。

功效：金針菇、豆腐都具有很好的瘦身減脂功效。多吃金針菇可以有效降低人體內的膽固醇含量，同時還可以預防心腦血管疾病，有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用。

第五款：韭菜炒雞蛋

材料：韭菜150克、雞蛋2個、食鹽、薑絲、生抽、雞精、料酒

做法：將雞蛋打入碗中，加入料酒、食鹽攪拌均勻備用，再將韭菜清洗乾淨，控干水分後切成約3厘米的長段。然後把姜切成絲，在鍋中倒入適量油加熱，再加入雞蛋液炒熟盛出。在鍋中倒入適量油，加入薑絲爆香，然後倒入韭菜煸炒至差不多熟後，加入超好的雞蛋，迅速翻炒後加入調料即可出鍋食用。

功效：韭菜是出名的「洗腸菜」，其熱量非常低，且怎麼吃都不會發胖。韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多餘脂肪和體內垃圾，改善便秘現象，從而幫助減肥。很多人怕雞蛋吃多了會導致膽固醇升高，而韭菜中的硫化物具有降低血脂的作用。

第六款：醋拌木耳

食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量

做法：

1、將木耳摘掉根部並放入冷水中浸泡後，用水悼過後撒上適量的粗。

2、再將備好的芹菜去筋，切成小段，再將半根大蔥也洗凈切成小段。

3、在鍋中加入適量的醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊倒入後加熱。然後將調料趁熱澆在碗里即可食用。

功效：木耳中含有的豐富的鐵還能補血，並且其能量很低，是健康養生的佳品，對減肥者來說是非常重要。它

PS：醋拌木耳是一種非常健康，並且可以安心吃的低熱量菜，木耳幾乎不含熱最，所以很適於減肥。

減肥不是不吃就能瘦的！想要健康減重，並永遠保持苗條的身材，首先你得知道怎麼吃，只有吃對了你才能永遠保持理想的體重！所以，想減肥的妹子們，趕緊學起來吧！今天回家就給自己來一份美味爽口的涼拌木耳或是韭菜炒雞蛋如何？