鐵板甲魚：雖然很殘忍，但是味道鮮美無比！
天下
04-20
中國十大最殘忍菜之一,殘忍在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓某些觀者享受到慢慢折磨的樂趣
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因為熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內
漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，某些舉箸之人無不興奮異常
最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比
※單環刺螠：營養價值不遜色于海參！
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