馬雲新零售被打臉 看看德國的新零售

馬雲所謂的「新零售」，簡單來說就是線上＋線下＋大數據，名為顛覆式創新，實為兜售水電煤（阿里的電商基礎服務）。搞得實體店雲里霧裡的，一不留神就上了道，迷失了自己的方向，也混淆了商業的根本。

德國的全球最大平價折扣連鎖超市阿爾迪（ALDI ），從1913年的街邊小賣部起家，目前在歐美19國開了超過10000＋分店。

ALDI 曾在德國主場與沃爾瑪決鬥，以「極致低價」PK「天天平價」，最終沃爾瑪虧損數億徹底退出。還反殺回沃爾瑪大本營，在美國開了1500多家分店。

同品質產品，阿爾迪永遠最低價，比一般超市低35-50%。據美國市場調查，2015 年34 件日用商品組合售價，阿爾迪比沃爾瑪低 22.8%！一般超市香蕉最低0.69美元1磅，而阿爾迪只要0.35美元。

再看看這位海外同胞的評語，你會更有感覺：「我在美國，非常喜歡去這個超市，儘管離家很遠，但永遠是食品大採購首選。想到他就覺得什麼都便宜，酸奶3毛多，藍莓和草莓一塊錢一盒，各種菜都才幾毛錢」

阿爾迪又被稱為窮人超市，其服務對象主要是中低收入打工族、退休老人、大學生。優質低價帶來的口碑傳播形成消費粘性，在德國，人們四分之一的食品在阿爾迪採購，10 年以上老客戶佔比 91%。

MBA教授們都說零售店最重要的是選址，最好開在繁華商圈。但阿爾迪老闆說NO！沒必要支付高昂租金，這些成本最終都會加到一罐可樂的售價中。

為了適應阿爾迪主打的低端顧客需求，他們多數在城鄉結合部的居民區開店，並且面積只有300到1000平米，比普通超市小很多，裝修也可用「簡陋」來形容。

一般超市有2萬種商品，沃爾瑪更高達15萬種。而阿爾迪截然相反，不做最全面，只做最基本，只有不到1000種，但足以滿足人們生活必需品。

其中食品和酒類佔比85%，每種商品只提供1到2個品牌，自有品牌佔到93%。近兩年風靡全國的名創優品精品店，走的也是同樣路線。

阿爾迪大刀闊斧的把品牌極簡化後，讓顧客能安心的簡單挑選產品而不是品牌，反而獲得了比沃爾瑪高出30倍的單品購買力！同時還節省了顧客大量的選擇時間成本，和店家的物流倉儲成本。

當一般超市在挖空心思，如何為顧客提供更特別的服務時，阿爾迪卻反道而行。他們認為超市業並不需要很多服務，不必要的服務必然會增加成本，因此他們服務宗旨是「從不提供不必要的服務」

所以他們的售後服務非常簡單粗暴：品質不過關? 退！口味不喜歡？退！價格買貴了？退！無需理由，無條件退換，節省大量售後人力成本。

甚至連售後服務熱線都沒有，顧客有問題不要打電話，直接拿到店裡統統給你退。老闆小算盤打得賊精：你不知道裝電話接電話，都是成本來的嗎？

一般超市的商品包裝箱都是嚴嚴實實的，阿爾迪的紙箱只有一半，為什麼？即節省包裝成本，又不用花人工去拆開紙箱。

最初阿爾迪甚至拒絕貨架，因為貨架也會增加成本。直接把半個箱子打開，在地面一堆，就可以直接開賣了。

2009年福布斯富豪榜，第一比爾·蓋茨，第二巴菲特。ALDI的兩兄弟創始人，都進入到前十，資產加起來超過400億美元，超過首富比爾·蓋茨，更遠超今天的王健林和馬雲。

在德國90%的人民都知道ALDI超市，但幾乎無人認識其創始人，因為他超級低調，從不出現在公開場合。福布斯雜誌當年為了拍兩兄弟的照片，在德國待了兩個月，還是一無所獲。

沒有豪宅沒有豪車，不投資暴利產業，將錢捐出去做慈善，充分體現了德國人勤儉、務實的品格，讓高調炫富的國民老公王公子情何以堪！

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