這道菜營養高又美味，有助於減肥排毒,美化皮膚！
減肥
04-21
此菜潤滑鮮嫩，營養又美味很不錯的綠色健康食品。
米豆腐中含有多種維生素，能預防和治療大腸癌、便秘、有助於幫助減肥排毒，美化皮膚使人看起來倍顯年輕。
不僅如此，它還具有清熱敗火,解渴爽口等作用，夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。
涼拌時切成2--3寸的長條，放上蔥花、薑末、蒜泥水、大頭菜、黃豆、醬油、食醋，最後淋上紅油香辣，一碗消暑解饞的美味小吃絕對會令你欲罷不能。
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