一談到營養，人們往往都不以為然，至於營養與疾病之間，大多數的人更是認為營養素不治病，好象人們吃這些東西，只不過是一種消遣而已，其實這種想法是膚淺的！接下來，《美伶營養》要給大家介紹各類疾病的營養療法，希望能夠對大家有所啟發，走出誤區，擁有健康！今天給大家講牙齦出血的營養療法。

牙齦出血

牙齦出血是口腔科常見癥狀之一，是指牙齦自發性的或由於輕微刺激引起的少量流血。輕者表現為僅在吮吸、刷牙、咀嚼較硬食物時唾液中帶有血絲，重者在牙齦受到輕微刺激時即出血較多甚至自發性出血。一般而言，牙齦的慢性炎症是牙齦出血的常見原因，故牙齦出血多見於牙周炎和牙齦炎患者；但有時也可以是某些系統性疾病的口腔表現，這時應予以足夠重視。

牙齦出血的原因可分為局部因素和全身因素（或疾病）。

1、局部因素

1）菌斑、牙石的局部刺激。菌斑、牙石的聚集，可由食物嵌塞、不良修復體、不良的口腔衛生習慣等引發，引起牙周組織炎症，如菌斑性牙齦炎、牙周炎等。

2）其他局部刺激因素（非菌斑牙石）及不良習慣。機械、化學、不良修復體、不良充填體、不良矯治器及張口呼吸等的刺激下，引發局部炎症，如增生性齦炎、牙周炎等。

3）局部組織過敏。局部接觸過敏原時，引發過敏反應，波及牙齦時，牙齦紅腫極易出血。如漿細胞性齦炎。

4）牙齦外傷及牙周手術。

2、全身因素

1）內分泌的改變。在性激素升高、孕酮激素升高的影響下，使牙齦組織在輕微刺激下，引發非特異性炎症，導致牙齦出血、滲出增多、牙齦增生等。如青春期齦炎、妊娠期齦炎及牙齦瘤。

2）全身性疾病。如血液系統疾病、糖尿病、心血管疾病、肝腎功能異常、腫瘤等。致病方式通常是使全身的免疫力下降，進而導致對於局部刺激的抵抗力下降，誘發牙齦炎症；凝血系統障礙；血管的器質性變化、血流的動力學改變等等。

3）其他一些作用於全身的外界因素。如吸煙、抗凝血藥物的服用等。

【膳食建議】

1、食物禁忌

1）忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品，以免動火出血，如大椒、生薑、洋蔥、韭菜、胡椒之類以及酸醋腌過的食物。

2）忌煙、酒，以免助長火熱之勢，生熱動火，加重出血。

3）忌食海腥等發物，以免動血，加重病情，如蝦、蟹、海魚等。

2、飲食建議

1）宜多食富含維生素C的水果，如梨、枇杷、蘋果、荸薺等，以滋陰降火、清瀉胃熱。

2）宜多食具有清熱、涼血、止血作用的新鮮蔬菜、豆類，如：青菜、西紅柿、藕、海帶、紫菜等。

3）多補充水分，多喝菊花茶、蘆根汁、馬蘭頭以及各種果汁、花露等。

【營養補充建議】

1）常嚼甘草，可保持牙齒和牙床的清潔，減少口腔細菌滋生。

2）輔酶Q10是健牙的優質補充劑，每天服60mg。

3）維生素C加生物類黃酮，每天1g，餐後隨即服用。

4）高品質的多種維生素和礦物質補充劑。

【編者按語】

各種食材中所含的營養素雖不是藥物，它不但可以治療疾病，而且還具有藥物所無法比擬的優點。人生病後，體內有了損傷，有了損傷就需要修復。那修復靠的自然是營養素，而不是什麼藥物。下期給大家講骨骼肌肉疾病-纖維肌痛綜合征的營養療法。