「兒童食品」套路深，小心謹慎別輕信

隨著生活質量的提高，大家追求的不再是吃的飽，還要吃的好。特別是家裡的孩子，營養一定要跟上，吃的一定要科學。兒童食品的市場一片大好，各大商家紛紛推齣兒童產品想要來分一杯羹。家長們也都很買賬，於是超市裡的兒童醬油，兒童榨菜等「兒童食品」應運而生。但是，真的可以放心給孩子吃了嗎？

「兒童專用」食品真的更健康嗎？

從兒童專用醬油說起

大家都知道孩子不能攝入太多調味料，於是商家就推出來「兒童專用」醬油，市場一下子就打開了，各大品牌都在跟風。

兒童醬油都標著這樣的廣告詞：專為兒童健康研製的釀造低鹽淡口醬油；適合拌飯、清蒸食物等，一能開胃、二能補充營養；充分考慮寶寶發育期味覺特點，柔和鮮香，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等營養元素。能在日常飲食中補充兒童成長所需，是增強兒童食慾的調味能手……

這些廣告詞一下子就抓住了媽媽們的心理，如果真的按廣告詞所說，確實是保證寶寶健康和營養的首選。但事實真的這樣嗎？

事實一：兒童醬油的含鈉量與成人醬油幾乎相同甚至更高

也許很多媽媽會說怎麼可能，購買之前我們也會看成分表的！但媽媽們是不是忽略了計算的單位？在成分表裡，兒童醬油的含鈉量看著比成人醬油低很多，但卻忽略了成人醬油是以每15ml為單位，而兒童醬油是以每10ml為單位。

商家給兒童醬油的標籤是淡口，但醬油畢竟是調味品，為了達到調味的效果就要加入大量的鈉。

醫學推薦成人每天的鈉攝入量不超過2.4克，對應的食鹽攝入量是6克。醬油是食鹽或者鈉的重要來源，一般醬油中的鈉含量在6%左右，這意味著，如果每天吃一勺醬油（約15克），攝入的鈉就相當於成人每天控制攝入量的40%了。顯然給孩子使用兒童醬油，只會讓孩子每日攝入的鈉含量超標！

事實二：兒童醬油的防腐劑含量最高

防腐劑在規定範圍內是安全的，但超過一定劑量對人體就會產生傷害！醬油為了保存就需要添加防腐劑，而兒童醬油因為淡口，鹽含量低，所以為了保存防腐劑含量就相應的高了。

真相：孩子無需添加調味料就可以攝取到足夠的鈉

鈉是鹽的主要成分，過量攝取鈉會增加患高血壓、心血管疾病、中風及冠心病的風險。孩子食用過多，不僅加重腎臟負擔，還會抑制鈣的吸收。1歲以下的寶寶每天需要鈉＜400mg；1~3歲寶寶每天需要鈉700mg；4~6歲寶寶每天需要鈉900mg。

鈉是人體必需的礦物質，要不要給孩子吃鹽是一個很大的問題，很多家長覺得不給孩子吃鹽，怎麼補鈉，其實鈉並不是只存在食鹽和醬油里的。鈉也存在於蔬菜肉類之中，比如蔬菜之中莧菜，空心菜含量最高；水果中香蕉，橙子也含鈉。生活中的隱形鹽就可以給寶寶提供足夠的鈉。

通過調味料來增加孩子的食慾是很不好的行為，孩子從小越重口味，長大後對於鹽的需求就越大，容易患高血壓等疾病。家長其實沒有必要買兒童專用食品，只需要買質量好的產品，想要給孩子調味不如多加一些配菜來滿足孩子口感的需求。

拆解「兒童專用」食品的套路

「兒童專用」你會買賬嗎？

當你在超市給孩子買麵條，一款是普通麵條，一款是包裝精美，標著高鈣的麵條。即使高鈣麵條的價格是普通麵條的幾倍家長們也本能的選擇了高鈣麵條。但，你們想過沒有，麵條真的可以補鈣嗎？當我們問這個問題的時候，大家幾乎都是一臉懵逼的。爸爸媽媽們似乎都覺得高鈣應該比普通好吧，兒童專用應該更安全！其實商家正是抓住了父母的這個心理，給大家下了個套。

專家表示：

兒童三歲以後吃的食品與成人食品並沒有什麼差別，這些食品跟成年人食品在食品添加劑使用方面的要求和規定是一樣的。大部分兒童食品在成分上和成人食品沒有太大差異，通常只是把大包裝換成精巧的小包裝，於是價格就比同類成人食品高出一大截，甚至好幾倍。對於那些標註含高鈣、微量元素的食品，孩子吃了之後，能不能真正起到補充營養的功效，幾乎是無法認證的。很多兒童專用食品大多都是賣概念，並沒有太大實際意義。

「兒童食品」只是商家的營銷策略

我們國家並沒有2歲以上兒童食品的標準，市面上所標註的「兒童專用」都是商家自己打的營銷策略。這些兒童食品的內容其實與成人食品差不多，商家只是換了包裝加了一些標語。並且許多兒童食品會添加一些孩子喜愛的味覺成分，通過這些味覺增加孩子的食慾讓孩子對於這款產品產生依賴。比如在兒童牛奶中發現蜂蜜等甜味劑，這就是商家的誘導，通過甜味劑來讓孩子愛上這款牛奶。

成分表裡藏玄機

第一表：營養成分表

國家《預包裝食品營養標籤通則》規定，預包裝食品應當在標籤上強制標示四種營養成分（即蛋白質、脂肪、碳水化合物）和能量(「4＋1」)含量值，企業還可以自主標註一些其他營養素，如鈣、鐵、維生素C，葉酸等。除此以外，還應標示各營養素的參考值百分比（NRV％）。媽媽們可以根據自己孩子的需求先大致看看營養成分表。

第二表：配料表

配料表的排列一般都是由多到少排列，含量約越高越靠前。媽媽們看配料表一定要找准配料是否天然居多，是不是太多調味品，配料是不是太多。盡量買天然的，調味料少，配料少的產品給孩子。如果看到一張配料表很長，有很多看不懂的化學添加劑那一定是不適合孩子的。

爸爸媽媽們一定要很會挑哦，可不要讓商家鑽了空子。很多人買東西沒有看成分表的習慣，其實一款食品最重要的就是成分表，這是不會造假，將產品的真實情況告訴大家。

這些食品我們具體分析

酸奶

酸奶是媽媽們很放心的食品，其實酸奶裡面也有很多門道。很多媽媽發現孩子很愛喝酸奶，就天天給孩子喝，覺得健康。但市面上的酸奶卻有一個大問題，就是過多的添加糖，對於年幼的孩子來說，太甜。

判斷一款酸奶是不是合適給孩子喝，要看他是不是牛乳為主要原料，其次是不是添加太多糖，最後看用的什麼菌種。一款活性乳酸菌酸奶，肯定有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。而很多比較好的酸奶，會添加乳雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等其他菌種。而市面上那些不用冷藏的酸奶並不是酸奶，沒有任何價值，不適合給孩子喝。

兒童麵條

五顏六色，五花八門的兒童麵條讓爸爸媽媽挑花眼。但不要相信一款麵條可以給孩子補充所謂的鈣鐵鋅硒維生素，這是不可能的。想給孩子吃麵條最好的方法就是買一個麵條機，自己動手做，因為市面上的麵條幾乎都是含鈉高的。

兒童牛奶

很多兒童牛奶的廣告語都很厲害，吸引到媽媽們常給孩子購買添加DHA，魚油的牛奶。但這些牛奶的配料表很不簡單：生牛乳，白砂糖，聚葡萄糖，低聚果糖和香精。而我們想給孩子補充的DHA魚油等，含量又很少，根本達不到期望的效果。而很多市面上可以長期保存的純牛奶也並沒有我們想像的那麼健康，一般都是添加過多的產品。

給孩子的，天然的就是最好的。媽媽們可以多給孩子一些變化多樣的蔬菜肉類和水果來提高孩子食慾，調味料和人工添加劑還是多多避開為妙。愛子之心父母皆有，小心不要中了「兒童食品」的陷阱哦。