嗑瓜子也會得胃病?這3個愛好很容易讓胃病找上門
胃病已經成為都市人的常見病,許多胃病的致病因素都是由日常一些小習慣引起的,你可能不知不覺就為胃病埋下了「禍根」。那麼,哪些生活習慣可能是腸胃的「殺手」呢?
吃粗糧要多喝水,否則易消化不良
近年來,吃粗糧漸漸受到大家的歡迎,小米粥、玉米面窩頭、雜麵麵條以及各式各樣的豆製品,成了大家餐桌的「新寵」。
大部分的粗糧不僅富含各種氨基酸、優質蛋白,還含有磷、鈣等礦物質和維生素,相對大米而言,粗糧含有更少的碳水化合物,膳食纖維含量更高,吃完以後更容易有飽腹感,可減少熱量的攝取,是減肥人士的最佳選擇。
不過,粗糧雖好,吃也有講究。因為粗糧含有較多纖維,需要充足的水分來保證腸道的正常消化。一般來講,多吃1倍的纖維素,就要多喝1倍水。所以吃完粗糧後,要多喝2杯水,一般飯後1小時後飲用最好。
最後提醒一下,成年人最好每天吃50~100g的粗糧,品種不要過於單一。老年人和孩子胃腸道功能不太好,最好不要一次吃太多。
腌制食品和功夫茶,被醫學界視為胃腸殺手
廣東的飲食文化在國內是出了名的,像廣州的早茶,以及潮汕的功夫茶,都是聞名全國。
不過近年來因為愛好喝功夫茶而引起食道癌的個例越來越多,這是為什麼呢?因為功夫茶講究溫度高,一般都在燙嘴的時候飲用,這樣會讓食道黏膜被燙傷,如果一泡又一泡地喝,還沒復原的傷口又再次被燙傷,這樣就會造成潰瘍,可能引發食道癌。因此,喝茶的時候不要剛剛衝出來就喝,最好稍等一會。
韓國曾經進行過一個有關胃癌的研究,結果顯示,大量進食韓國泡菜(腌白菜)的人,一半以上都有罹患胃癌的風險,因為這些腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽。
嗑瓜子也能嗑出胃病
小小的瓜子為何會引起胃病?這是因為嗑瓜子的時候,空氣會不斷隨著吞咽瓜子而被帶到胃腸,導致胃腸道內出現脹氣,而引起腹脹、噯氣、腹痛等不適癥狀。
瓜子不僅種類繁多,還具有不同程度的保健效果。比如葵花子可以起到抗衰老作用;西瓜子則具有潤腸、止血、利肺等功效。但是如果連續、大量嗑瓜子,經常會出現舌頭腫痛、消化不良、腹部不適等現象出現,有人也把這種情況稱為「瓜子病」。
此外,如果一次性嗑瓜子磕太多,必然會消耗大量唾液、胃液,影響正常食物的消化吸收,容易誘發消化不良。
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