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日本人每天堅持吃1個,強力抗擊至少三種癌症,只要幾毛錢



日本人每天堅持吃1個,強力抗擊至少三種癌症,只要幾毛錢



每天堅持吃1個,可強力抗擊至少三種癌症,只要幾毛錢,在日本有句老話說到了西紅柿的顏色發紅時,也正是醫生臉色發青時。意思是說到了西紅柿成熟的季節,大家吃了西紅柿以後不再患病,醫生也就無事可做,醫院就要關門了,這其實是對西紅柿的一種最高讚譽。

西紅柿里最受矚目的防癌抗癌成分就是番茄紅素,美國哈佛大學研究組耗時6年,調查追訪了40-75歲的男性47000人,發現每周食用西紅柿料理10次以上的人比不食用西紅柿料理的人,前列腺癌的發病率減少了45%。另外,還發現番茄紅素可有效預防胃癌、胰腺癌、宮頸癌的發生。



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日本防癌專家認為,從預防癌症的角度來看,西紅柿的顏色越紅越有效,也就是說西紅柿越熟越好,紅的越透,其中的番茄紅素的含量就越高。日本市場上出售的鮮西紅柿汁以及西紅柿罐頭都是採用成熟的西紅柿來製作的。專家認為經常飲用鮮西紅柿汁可以達到防癌的作用。


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