中醫養生頗奇妙 芝麻梗米有奇效

大作家梁實秋曾在著作《雅舍談吃》中，描述吃烙糖餅的景象。簡簡單單的糖餅，加上普普通通的芝麻和糖漿，洋溢出的是縈繞整個人生的香味。說到芝麻，這個中國主香料之一，它的許多美味食物的製作關鍵。

我常吃芝麻梗米粥。用小火焙過且碾碎的黑芝麻粒，準備好用溫水泡開的枸杞，在加上日常做飯熬粥的粳米，一起放進鍋里。煮個半小時左右，就能得到一碗香軟順滑的芝麻梗米粥。如果喜歡吃甜食，還可以加上10克左右的冰糖。這樣粥就會香甜可口！

因為極愛這道菜品，我便去好好研究它的妙用。一查才發現，原來這道粥，含人體必須的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B等。用粳米煮粥還有益於，延年益壽，很適合老年人養生呢！我就常做粥給我長輩吃。

我想看看芝麻梗米適不適合孕婦養生。我發現粥上有一層粥油。都知道，梗米上面的一層粥油能補陽，挺適合產婦養胎的。看似普通的一道菜，竟然有如此奇效。中醫養生甜品飲食健康知識，不可小覷啊。芝麻梗米，更是有奇效！

小編又想，芝麻對於女性有無養顏之功效呢。要知道現在女性越來越重視容貌。

芝麻，是中國的主要香料和油料之一，能用於烹飪和榨油，藥用也很有價值。我問過學醫的朋友，芝麻中含有豐富的維生素E，還具有養血的功效。這樣一看，豈不是很利於女性美容養顏？

要知道，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚，通俗點說，就是可使皮膚白皙潤澤，並能防止各種皮膚炎症。而且芝麻是穀物，能促使腸道涌動，讓體內的「宿便」，在腸道運動下排除。這就是排毒的功效了！

想學習中醫養生甜品飲食健康知識，可以從芝麻下手哦！【原創未經允許，謝絕轉載！】

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