可能是古北「醉」詩情畫意的brunch!龍蝦+魚子醬+酩悅香檳=星期天!
如果你對古北美食的認識,
只停留在日料,
那就錯了!
這片藏龍卧虎之地,
有許多未被發現的潛力股!
上周,我們率先為你品嘗了一頓法式brunch,
這位古北地區厲害的種子選手,
讓我們大開眼界!
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論地段:
位於古北家樂福的旁邊,
坐擁黃金地段,
從10號線水城路站步行過去很方便!
論環境:
餐廳坐落在中式花園裡,
亭台樓閣配小橋流水,
在這樣的環境里用餐,
充滿了詩情畫意。
論菜品:
這頓自助式的brunch共設置了……
10大主題區,
100+道菜品,
全部吃遍算你狠!
以上就是千禧海鷗大酒店的誠意之作,
每周日的香檳早午餐,
一定能讓你吃出幸福感和滿足感!
(文中及文末都有福利!)
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第一步:點半隻新鮮龍蝦!
半隻新鮮龍蝦下肚,
一天就不會虛度。
這裡的龍蝦共有3種做法,
除了經典的蒜香和芝士之外,
我們還嘗試了全新的類型
——Lobster Thermidor。
Lobster Thermidor,又叫熱月龍蝦,
是一道經典的法國菜。
用白葡萄酒、魚湯熬制高湯,
加入雞蛋、黃油、奶油增添稠密度,
再倒入蔥、算、蘑菇等佐料。
醬汁味不過份濃,
奶油香混合著酒香,
剛剛好配合龍蝦肉的鮮味,
肉質爽口彈牙!
這道菜可以說是傳統法式brunch的點睛之筆!
第二步:來15克俄羅斯魚子醬!
什麼?這頓brunch里能吃到魚子醬?
居然是產自俄羅斯的魚子醬?
真可謂是大手筆了!
又鮮又鹹的魚子醬,
配上小塊麵包或者乳酪,
慢慢品嘗,
就已足夠幸福了!
第三步:法國Mo?t香檳喝到飽!
對於「酒鬼」來說,
暢飲香檳就是至高無上的福利!
歐咖啡選擇了Mo?t & Chandon酩悅香檳,
口味則是暢銷款——Brut。
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酒體呈金黃色,
口感偏苦,
開蓋之後花香撲鼻。
單單這瓶酩悅香檳的價格就要400+元,
來到這裡,你卻可以暢飲!
新鮮龍蝦+俄羅斯魚子醬+法國酩悅香檳
= 完美brunch!不是嗎?
對於這頓brunch的第一印象是「大手筆」,
從以上三道大boss級別的菜品就知道了~
第二印象則是「滿」,
能一一不落地吃遍的話,
真的算你肚量大!
請移步這個海鮮台!
帝王蟹腳、生蚝、扇貝、瀨尿蝦……
被鋪置得滿滿當當,看著就有食慾~
帆船的創意造型更是惹人愛。
現場還配備了現開生蚝的廚師,
保證了新鮮的口感!
法式招牌菜也應有盡有,
鵝肝非常肥美,
稍微用橄欖油煎一下,
再撒上鹽,
味道好得讓人忘了膽固醇!
甜品的品種也超級多!
每一樣都被精緻地切成小塊兒,
且有專門的冷凍甜品櫃,
可以放心大膽地嘗遍每一塊。
旁邊還有哈根達斯的冷飲暢吃,
對面則是麵包台!
轉角處還有一個日料角,
雖然不大,但布置得很精緻
壽司、三文魚、甜蝦等菜式都有。
還有更多菜式考驗你的胃口!
光是麵條就有7種,
光是色拉就有9種,
光是熱菜就有10種,
光是燒烤就有17種,
……
盡情揮霍你的肚量吧~
精選香檳Brunch:
價格:598元/位+15%服務費,包含:
半隻新鮮龍蝦,
15克魚子醬,
法國MOET香檳暢飲,
現開生蚝,香煎鵝肝,各種魚生,海鮮等100+道菜品暢吃,
果汁,咖啡等各種軟飲暢飲。
豪華法式Brunch:
價格:338元/位+15%服務費,包含:
現開生蚝,香煎鵝肝,各種魚生,海鮮等100+道菜品暢吃,
果汁,咖啡等各種軟飲暢飲,
也可以選擇各種隨心搭配(下圖)。
豪華法式Brunch,三人同行優惠
凈價888元(原價1167元/3位)
相當於7.6折!
三人同行價,同樣可以選擇各種隨心搭配!
適合兄弟姐妹團、一家三口來聚會!
福利時間:5-7月的每周日
Shanghai WOW!粉絲才有的特殊福利~
享用豪華法式brunch的Shanghai WOW!粉絲,
只要出示本條微信,
就可免費獲得價值258元的法國氣泡酒一瓶!
(每桌限贈1瓶)
福利時間:5-7月的每周日
除了有雙人桌、四人桌之外,
歐咖啡還貼心地設置了圓桌,
人再多也能hold住~
所以,這裡一直都是各類聚會和生日派對的聖地!
餐廳室內外都有兒童樂園,
孩子們自然玩得不亦樂乎~
現場還有小丑叔叔的陪伴!
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在兒童樂園的一個角落裡,
一位老人低著頭,
不急不緩地捏著泥人。
只要給他看圖片,
不到10分鐘,你的面前就會出現同款泥人。
這樣有意思的活動,
在別處可不多見哦!
最後,我們照例為你帶來福利~
說出你與千禧酒店的故事,
我們將在留言區抽取2位幸運讀者,
各送上總價值778元的雙人豪華法式Brunch一份!
開獎時間:4月28日
福利時間:5-7月的每周日
千禧海鷗大酒店 歐咖啡
地址:上海市長寧區延安西路2588號,一樓
預定電話:021- 6208 5888分機71229
早午餐時間:每周日 11:30–15:00
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