食用比目魚的注意事項一定要清楚

魚肉的種類是有很多的呢，不同的魚肉營養物質是不一樣哦，比如說比目魚吧，它也叫多寶魚，它的蛋白質和鈣質是比較多的，還可以有提高免疫力的作用和效果的哦。那麼你知道食用多寶魚有哪些注意事項嗎，一起來看看小編的這些介紹吧。

1、空腹不能吃多寶魚，否則會導致「痛風」。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而多寶魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸鹼平衡就會失調，容易誘發痛風或加重痛風病患者的病情。

2、多寶魚未煮熟莫吃，否則會感染寄生蟲。當你在家中烹調多寶魚的時候，請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態，肉類應沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起，避免交叉污染。沒有做熟的多寶魚是一定不能吃的，因為沒有熟的魚肉含有很多的寄生蟲，不能被高溫殺死，食用以後對身體健康是不利的，所以一定要注意這個問題。

3、過度油炸萬吃，否則易變胖子。多寶魚過度油炸，或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配，很快就會變成一道不健康的膳食。是非常不宜吃魚肉的時機。

關於食用多寶魚的一些注意事項，相信大家也有所了解了吧，多寶魚雖然有營養，但是如何食用不當對身體健康是有一定的影響的哦，所以大家在食用的時候要注意這些問題，以免給身體帶來一些影響和傷害的哦，大家要注意哦。

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